เมล็ดมีสามส่วนคือจมูกข้าวโพดคั่วและรำ เชื้อโรคเป็นส่วนที่งอกหรือช่วยบำรุงต้นกล้าใหม่ จมูกข้าวสาลีเป็นแหล่งที่มีความเข้มข้นของสารอาหารต่างๆ ออนซ์ให้มากกว่าร้อยละ 20 ของมูลค่ารายวันของโฟเลต วิตามินบี; วิตามินอี; ซีลีเนียม; แมงกานีส; สังกะสีและฟอสฟอรัส จมูกข้าวสาลียังเป็นแหล่งที่ดีของเส้นใย; โปรตีน; และกรดไขมันโอเมก้า 3 การอ้างสิทธิ์ด้านสุขภาพที่อ้างถึงเกี่ยวข้องกับเชื้อโรคสาลีและผลการรักษาโรคมะเร็ง กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน และรักษาโรค autoimmune จำเป็นต้องมีข้อมูลเพิ่มเติมเพื่อพิจารณาถึงผลประโยชน์ที่แท้จริงของจมูกข้าวสาลีในการอ้างสิทธิ์ด้านสุขภาพเหล่านี้ จมูกข้าวสาลีสามารถใช้ได้ทั้งหรือในรูปน้ำมัน เครื่องดื่มผลไม้ปั่นผสมหรือสมูทตี้เป็นสูตรที่สมบูรณ์แบบในการผสมผสานจมูกข้าวสาลีเข้ากับอาหารและเพิ่มปริมาณสารอาหารในทันที
วิดีโอประจำวัน
Fresh Green Smoothie
สำหรับสมูทตี้ผักสดและผลไม้สดเพียงแค่ใส่นมนมถั่วเหลืองข้าวหรือเครื่องดื่มอัลมอนด์1½½ถ้วย 4 ช้อนโต๊ะ จมูกข้าวสาลี; ¼ถ้วยมะม่วงแช่แข็ง; ½ถ้วยผลเบอร์รี่แช่แข็ง; กล้วยเล็ก ๆ 1 กลีบ 1 ถ้วยตีผักคะน้าสับ และผักโขมสับ 1 ถ้วยใส่เครื่องปั่นและผสมจนเนียน
เชอร์รี่อัลมอนด์สมูทตี้
สำหรับส่วนผสมของส่วนผสมในเครื่องปั่น: นม 2 ช้อนชานมถั่วเหลืองหรืออัลมอนด์ 1 ¼ถ้วยเชอร์รี่แช่แข็ง; ¼ถ้วยเนยอัลมอนด์และ 4 ช้อนโต๊ะ จมูกข้าวสาลี
Triple Berry Smoothie
เก็บผลเบอร์รี่แช่แข็งที่บรรจุอยู่ในมือเพื่อความชื่นชอบของปั่น รวมน้ำบลูเบอร์รี่ 1 ถ้วย; นม 1 ถ้วยนมถั่วเหลืองข้าวหรือเครื่องดื่มอัลมอนด์ 1 ถ้วยผลเบอร์รี่แช่แข็งแช่แข็ง; 4 ช้อนโต๊ะ จมูกข้าวสาลีในเครื่องปั่นและผสมจนเรียบ
ผลไม้เขตร้อนสมู ธ ตี้
สูตรนี้เหมือนแสงแดดในแก้ว เพิ่มมะม่วงแช่แข็ง 1 ถ้วยตวง ½ถ้วยสับปะรดชิ้น; โยเกิร์ตธรรมดา 1 ถ้วย; น้ำสับปะรด 1 ถ้วยตวง; และ 4 ช้อนโต๊ะ จมูกข้าวสาลีเพื่อปั่นและผสมจนเรียบ
