การรับประทานสลัดในแต่ละวันเป็นวิถีการดำเนินชีวิตแบบง่ายๆที่ให้ผลตอบแทนทางโภชนาการที่มีคุณค่า สิ่งที่คุณใส่สลัดของคุณ แต่อาจมีผลต่อสารอาหารโดยรวมของ แทนการใส่น้ำสลัดที่มีไขมันสูงและส่วนผสมที่บรรจุแคลอรี่อื่น ๆ ให้โยนถ้วยหรือสองสีเขียวผสมกับน้ำมันมะกอกเพื่อสุขภาพและน้ำมะนาวที่อุดมด้วยวิตามินซีเพื่อให้แน่ใจได้ว่าคุณจะได้รับประโยชน์จากสารอาหารที่มีส่วนผสม สลัดผักสด
วิดีโอประจำวัน
สลัดผสมผักโขม
สลัดผักรวมแบบดั้งเดิมผสมกันเป็นผักสลัดและผักใบเขียวอื่น ๆ เช่นสลัดผักกาดหอมผักกาดหอมใบกะหล่ำปลีต้นโอ๊ก, arugula, ผักขม, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่งและเรดิโอคิโอที่มีการโยนเบา ๆ ด้วยน้ำสลัดที่ชอบ คุณสามารถซื้อและรวมสีเขียวได้ด้วยตัวคุณเองและบรรจุหีบห่อที่มีอยู่ในพันธุ์ "ล้าง" "สามล้อ" หรือ "พร้อมรับประทาน" แม้ว่าการล้างจะไม่จำเป็นสำหรับกรีนที่เตรียมไว้ล่วงหน้าเหล่านี้ก็ควรที่จะเทพวกเขาลงในชามและเอาใบใด ๆ ที่เป็นสีน้ำตาลเหี่ยวหรือนิสัยเสีย
ข้อมูลพื้นฐานเกี่ยวกับโภชนาการ
สลัดขนาดเล็กเป็นทางเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ทานแคลอรี่ไขมันหรือคาร์โบไฮเดรต เมื่อเฉลี่ยค่าสารอาหารของสลัดที่ทำด้วยผักขมผักกาดหอม romaine, chard และ arugula 3. ออนซ์ 5 โดยไม่ต้องแต่งตัวให้ประมาณ 21 แคลอรี่ 2 กรัมของโปรตีน 0. 39 กรัมของไขมัน 3. คาร์โบไฮเดรต 5 กรัม, 2 กรัมของเส้นใยและไม่มีคอเลสเตอรอล
คุณค่าวิตามิน
ผักสีเขียวผสมกับวิตามินที่สำคัญ รวมถึงผักโขม 3.5 ออนซ์ในสลัดของคุณตัวอย่างเช่นมีวิตามินซี 28 มิลลิกรัมซึ่งเป็นค่าประมาณ 47 เปอร์เซ็นต์ของมูลค่ารายวันที่กำหนดโดยสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกาซึ่งอิงกับ 2,000 แคลอรี่ต่อวัน อาหาร; 194 ไมโครกรัมโฟเลตซึ่งเป็นประมาณ 48 เปอร์เซ็นต์ของ DV; วิตามินซีช่วยให้ร่างกายของคุณสร้างเนื้อเยื่อเกี่ยวพันได้มากกว่าร้อยละ 100 โฟเลตมีความสำคัญต่อการพัฒนาเซลล์ใหม่และวิตามินเอเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการมองเห็นที่เหมาะสม ผักใบเขียวเข้มอื่น ๆ มีสารอาหารที่อุดมไปด้วยเช่นเดียวกัน
แร่ธาตุ
แร่ธาตุมีบทบาทสำคัญในการสร้างและรักษาร่างกายที่แข็งแรง เพิ่ม 3. ออนซ์ของ arugula ไปสลัดของคุณให้ 47 มิลลิกรัมของแมกนีเซียมซึ่งเป็นประมาณ 12 เปอร์เซ็นต์ของ DV และ 369 มิลลิกรัมของโพแทสเซียมซึ่งเป็นมากกว่า 10 เปอร์เซ็นต์ของ DV รวมถึง 3. ออนซ์ของสวิสเซอร์แลนด์สวิสให้ 1. เหล็กเส้น 8 มิลลิกรัมซึ่งเป็น 10 เปอร์เซ็นต์ของ DV แมกนีเซียมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับปฏิกิริยาทางเคมีหลายชนิดโพแทสเซียมช่วยรักษาสมดุลของเหลวในร่างกายและธาตุเหล็กช่วยให้เซลล์มีเทนออกซิเจนทั่วร่างกาย
