เครื่องดื่มปราศจากน้ำตาลเช่นโซดาแอ็ปโซลูทเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมเนื่องจากพวกเขาอนุญาตให้บุคคลอื่นดื่มด่ำกับเครื่องดื่มรสหวานโดยไม่รู้สึกผิด แคลอรี่ส่วนเกิน อย่างไรก็ตามการอภิปรายยังคงเพิ่มขึ้นเกี่ยวกับความปลอดภัยของสารให้ความหวานสารให้ความหวาน zero - แคลอรี่ของทางเลือกในอาหารโซดา ในขณะที่การตระหนักถึงปริมาณแคลอรี่เป็นสิ่งสำคัญก็จำเป็นที่จะต้องเข้าใจถึงผลกระทบต่อสุขภาพที่เป็นไปได้ของสามสารพิษที่เป็นอิสระ - phenylalanine, aspartic acid และ methanol - ผลิตเมื่อ aspartame ถูกทำลายลงโดยร่างกาย
-วิดีโอประจำวัน
อาการซึมเศร้า
ตามรีวิว 2013 ใน "Folia Neuropathologica" ส่วนเกิน phenylalanine ซึ่งเป็นผลพลอยได้จากการเผาผลาญของสารหนูในร่างกายลดระดับ serotonin และ dopamine ในสมอง Serotonin มีหน้าที่ในการเปลี่ยนแปลงอารมณ์ความรู้สึกของความเป็นอยู่ความจำและวงจรการนอนหลับ / ตื่น ฟังก์ชัน Dopamine ควบคุมการเคลื่อนไหวและมีบทบาทในการรับรู้แรงจูงใจและความรู้สึกของความสุข การทบทวนใน "จิตวิทยาระดับโมเลกุล" ในเดือนเมษายนปี 2550 พบว่าระดับ serotonin และ dopamine ลดลงอาจทำให้เกิดโรคซึมเศร้าที่สำคัญในผู้ที่มีประวัติภาวะซึมเศร้าในครอบครัว
โรคพาร์คินสัน
หน้าที่หลักของสารสื่อประสาท ได้แก่ dopamine คือการควบคุมการเคลื่อนที่และการเคลื่อนไหวของกล้ามเนื้อ dopamine ตกต่ำซึ่งเกิดขึ้นกับส่วนเกิน phenylalanine เป็นผู้รับผิดชอบในการสูญเสียการควบคุมกล้ามเนื้อและทักษะยนต์ปรับคลาสสิกของโรคพาร์คินสัน แม้ว่าการศึกษาทางวิทยาศาสตร์ไม่ได้ยืนยันความเชื่อมโยงระหว่างการบริโภคแอสปาร์มกับพาร์คินสันก็ตาม U. S. Food and Drug Administration ได้รับรายงานที่ไม่ค่อยเห็นว่าการบริโภคโซดาในอาหารอาจทำให้เกิดอาการที่เกี่ยวข้องกับโรคพาร์คินสันได้มากขึ้น
การเป็นพิษของเมธานอล
บางทีผลกระทบที่รบกวนมากที่สุดของแอสปาร์มคือการเป็นพิษจากผลพลอยได้ที่สามของการเผาผลาญของแอสตาแมท - เมทานอล จากผลการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร "Journal of the Journal of the" ฉบับเดือนกันยายน 2555 "ความผิดปกติของเมทานอลเกิดขึ้นจากการสลายตัวของสารฟอร์มาลดีไฮด์เป็นพิษสะสมและความเป็นพิษของระบบประสาทส่วนกลาง ชีววิทยาศาสตร์มะเร็งปากมดลูกมีความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งต่อมลูกหมากมากขึ้น "
มะเร็ง
ในขณะที่การถกเถียงเกี่ยวกับการเกิดสารก่อมะเร็งของแอสปาร์มยังคงมีการศึกษาวิจัยอยู่. "การศึกษานี้ยืนยันความสามารถในศักยภาพของแอสปาร์มในการทำให้เกิดมะเร็งตับและมะเร็งปอดในหนู อุบัติการณ์ของโรคมะเร็งมีความเกี่ยวข้องโดยตรงกับปริมาณของแอสปาร์มที่บริโภคซึ่งบ่งชี้ถึงความสัมพันธ์ที่ขึ้นกับปริมาณรังสี การพิจารณานี้อาจให้ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับผลกระทบของแอสพาเทมต่อร่างกายมนุษย์แม้ว่าการวิจัยต่อไปจะเป็นสิ่งที่จำเป็น
