ฉันมีเพื่อนที่ดื่มกาแฟสีดำของเขาเสมอโดยไม่มีน้ำตาล (และค่อนข้างแสร้งทำเป็นคิดถึงคุณ) และเมื่อใดก็ตามที่เซิร์ฟเวอร์ถามเขาว่าเขาต้องการนมเขาทำเรื่องตลกเหมือนกัน: "ฉันจะเอามันสีดำ เหมือนจิตวิญญาณของฉัน " ตอนนี้การศึกษาใหม่ที่ตีพิมพ์ในวารสาร Appetite แนะนำว่าอาจมีบางอย่าง
นักวิจัยที่มหาวิทยาลัยอินส์บรุคในออสเตรียขอให้ผู้ชายและผู้หญิงมากกว่า 1, 000 คนรายงานความชอบรสนิยมของตนเองและตอบแบบสอบถามที่ประเมินความคิดเห็นของพวกเขาเกี่ยวกับ Machiavellianism, จิตวิทยา, หลงตัวเอง, ซาดิสม์ประจำวัน, พฤติกรรมก้าวร้าวและบุคลิกภาพห้าประการ
สิ่งที่พวกเขาพบว่าผู้ที่ชื่นชอบรสชาติขมมักจะแสดงคุณสมบัติที่ทำให้พวกเขาปรากฏตัวเองขม นอกจากนี้คนเหล่านี้มักจะเปิดเผยลักษณะซาดิสต์หรือแม้กระทั่งโรคจิต ในคำอื่น ๆ หลักฐานแสดงให้เห็นว่าคนที่มีแนวโน้มโรคจิตมักจะชอบกาแฟดำ ตามการค้นพบ:
"การวิจัยในปัจจุบันได้แสดงให้เห็นว่าความชอบรสขมนั้นมีความสัมพันธ์กับลักษณะบุคลิกภาพที่มุ่งร้ายที่เด่นชัดกว่า 549 คนโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับซาดิสม์ทุกวันอย่างแน่นหนายืนยันสมมติฐานที่ว่าความชอบรสขมนั้นมีความสัมพันธ์เชิงบวกกับลักษณะบุคลิกภาพ จิตวิทยา… ข้อมูลจึงให้ข้อมูลเชิงลึกใหม่เกี่ยวกับความสัมพันธ์ระหว่างบุคลิกภาพและพฤติกรรมที่แพร่หลายของการกินและดื่มโดยแสดงให้เห็นถึงความสัมพันธ์ที่แข็งแกร่งระหว่างความเพลิดเพลินที่เพิ่มขึ้นของอาหารที่มีรสขมและความคิดซาดิสต์ที่เพิ่มขึ้น"
กระดาษตั้งข้อสังเกตว่าตรงข้ามก็พบว่าเป็นจริงโดยอ้างถึงการวิจัยก่อนหน้านี้ที่ระบุว่าผู้ที่ชื่นชอบรสนิยมหวานเป็น "หวาน" ตัวเองเท่าที่พวกเขามีแนวโน้มที่จะแสดงลักษณะบุคลิกภาพ "สังคม" มากขึ้น โดยทั่วไปแล้วการศึกษาทั้งหมดระบุว่ามีบางอย่างที่จะพูดว่า "คุณคือสิ่งที่คุณกิน" อีกครั้งจากรายงาน:
"การแสวงหาความรู้สึกเป็นหนึ่งในลักษณะบุคลิกภาพที่มักจะเกี่ยวข้องกับความแตกต่างของรสนิยมแต่ละอย่างตัวอย่างเช่นคนที่มีความรู้สึกสูงที่กำลังมองหามักจะชอบอาหารรสเผ็ดเพิ่มขึ้นนอกจากนี้การบริโภคคาเฟอีนมีความสัมพันธ์เชิงบวกกับแง่มุมอื่น ๆ พฤติกรรมการแสวงหาความรู้สึกเช่นการแสวงหาประสบการณ์และ disinhibition ความชอบที่เพิ่มขึ้นสำหรับอาหารหวานดูเหมือนจะเกิดขึ้นพร้อมกับการยอมรับในระดับที่สูงขึ้นในทำนองเดียวกันการตั้งค่าสำหรับไวน์ขาวหวานมากกว่าไวน์ขาวแห้งมีความสัมพันธ์กับโรคประสาท."
แน่นอนว่าไม่มีสิ่งใดที่แน่นอนและถ้าคุณชอบอาหารที่มีรสขมคุณไม่ควรสันนิษฐานว่าคุณ "ขม" เกินกว่าที่คุณควรจะตั้งสมมติฐานว่าคุณน่ารักเพราะคุณชอบขนม
อย่างไรก็ตามมันทำให้รู้สึกว่าสิ่งเร้าที่เราแสวงหาจากสิ่งที่เรากินและดื่มจะสัมพันธ์กับสิ่งเร้าที่เราแสวงหาในชีวิต และมันก็น่าสังเกตว่าจากความสัมพันธ์ที่ตรวจสอบ "การตั้งค่ารสขมทั่วไปเป็นตัวทำนายที่แข็งแกร่งที่สุดเมื่อเทียบกับการตั้งค่ารสชาติอื่น ๆ เมื่อนำมารวมกันผลการวิจัยชี้ให้เห็นว่าคนจำนวนมากเช่นอาหารและเครื่องดื่มรสขม บุคลิกภาพคือ"
และสำหรับวิทยาศาสตร์ที่เปิดหูเปิดตาคุณควรรู้เพิ่มเติมดูที่นี่เพื่อค้นหาว่าบุคลิกลักษณะใดที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยยืดอายุคุณได้
ไดอาน่าบรุคไดอาน่าเป็นบรรณาธิการอาวุโสที่เขียนเกี่ยวกับเรื่องเพศและความสัมพันธ์เทรนด์การออกเดทที่ทันสมัยและสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดี อ่านต่อไปนี้
ทำคะแนนแพทย์ส่วนตัวของคุณเอง
ตกลงดังนั้นคุณไม่ได้แต่งงานกับหมอ แต่ยารักษาแขกอาจเป็นสิ่งที่ดีที่สุด
6 เทสโทสเตอโรนง่าย ๆ คุณสามารถลองวันนี้
10 มติปีใหม่ที่สนุกที่คุณต้องการเก็บไว้
4 Smoothies ที่ดีที่สุดสำหรับ Zero Belly
หากคุณมีพลังที่จะทำให้ชีวิตของคุณดีขึ้นในเวลาเพียง 30 วินาทีคุณจะใช้มันหรือไม่?
5 Easy Kitchen Moves
ใช้ทุกมื้ออาหารและชั่วโมงค็อกเทลไปอีกระดับด้วยเทคนิคเหล่านี้ที่ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที
วิธีที่เหมาะสมในการช่วยเหลือผู้ที่ต้องทนทุกข์ทรมานจากภาวะหัวใจหยุดเต้น
ทุกสิ่งที่คุณสอนเกี่ยวกับการทำ CPR ผิด
ทุกสิ่งที่คุณต้องการรู้เกี่ยวกับ Ikigai, Hygge ใหม่
พบกับ "ปรัชญาชีวิต" เทรนด์ต่อไปที่กวาดโลก
