สาหร่ายทะเลคั่วเป็นอาหารญี่ปุ่นที่นิยมใช้ทำซูชิเป็นที่รู้จักกันว่า nori อาหารนี้ยังใช้ในการทำขนมแบบเอเชียมากมายและจะโรยหน้าอาหารบางอย่างเพื่อรสชาติ หากร้านขายของชำในพื้นที่ของคุณมีส่วนอาหารเอเชียคุณอาจหาสาหร่ายทะเลคั่วได้ที่นั่น นอกจากนี้คุณยังสามารถหาอาหารนี้ในตลาดพิเศษ
วิดีโอประจำวัน
แคลอรี่
สาหร่ายทะเลสาหร่ายอบกรอบเดียวมีแคลอรี่ 10 แคลอรี่ สาหร่ายทะเลคั่วจะไม่ค่อยกินเองดังนั้นให้นับแคลอรี่ทั้งหมดที่บริโภคในสูตรที่ใช้อาหารนี้เพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับแคลอรีที่เหมาะสมสำหรับแผนการรับประทานอาหารของคุณ พบแพทย์หรือนักโภชนาการเพื่อรักษาระดับแคลอรีที่เหมาะสมสำหรับการดำเนินชีวิตและเป้าหมายในการออกกำลังกายของคุณ
คาร์โบไฮเดรตและไฟเบอร์
สาหร่ายทะเลคั่วช่วยเพิ่มคาร์โบไฮเดรต 1 กรัมในมื้ออาหารต่อมื้อ นี่เป็นจำนวนเงินที่ไม่ตอบสนองความต้องการของคุณแม้ว่าจะเป็นประโยชน์สำหรับการช่วยตอบสนองความต้องการของคุณ อาหารของคุณควรรวมถึง 130 กรัม macronutrient นี้เพื่อให้คุณมีพลังงานที่คุณจะต้องได้รับผ่านกิจกรรมประจำวันของคุณ สาหร่ายทะเลคั่วช่วยให้เส้นใย 1 กรัมเป็นคาร์โบไฮเดรตที่ไม่ย่อยในกระแสเลือด นี่เป็นสิ่งสำคัญเนื่องจากเส้นใยที่คุณกินสามารถรักษาระดับพลังงานได้ในระยะเวลานาน นอกจากนี้ยังอาจช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มเอิบขึ้นหลังจากรับประทานอาหาร รับประทาน 25 ถึง 38 กรัมของเส้นใยในแผนอาหารประจำวันของคุณเพื่อผลลัพธ์ด้านสุขภาพที่ดีที่สุด
รวมทั้งสาหร่ายทะเลคั่วในอาหารของคุณมีโปรตีนน้อยมากเพียง 1 กรัมเท่านั้น โดยทั่วไปคุณต้องใช้โปรตีน 46 ถึง 56 กรัมทุกวันซึ่งจะช่วยให้คุณเติบโตกล้ามเนื้อให้ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายและก่อให้เกิดความต้องการด้านพลังงานของคุณ
วิตามินและแร่ธาตุ
กินสาหร่ายทะเลที่คั่วได้และคุณจะรับประทานวิตามินเอในปริมาณ 8 เปอร์เซ็นต์ที่คุณต้องการในแต่ละวัน วิตามินนี้มีประโยชน์มากมายสำหรับวิสัยทัศน์ของคุณรวมทั้งการมองเห็นในตอนกลางคืนและการป้องกันการติดเชื้อที่สามารถผ่านเข้าสู่ผิวของดวงตาได้ สาหร่ายทะเลชนิดคั่วช่วยหนึ่งในหกส่วนของปริมาณวิตามินซีที่แนะนำในแต่ละวันวิตามินที่อาจช่วยให้คุณปัดเป่าการติดเชื้อเช่นโรคหวัด คุณยังจะได้รับ 2% ของธาตุเหล็กที่คุณต้องการทุกวันจากการให้บริการสาหร่ายทะเลคั่ว
ประโยชน์
สาหร่ายทะเลคั่วสามารถช่วยลดความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งเต้านมและโรคอื่น ๆ ที่เกิดจากฮอร์โมนหญิงได้ งานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร "Journal of Nutrition" ฉบับเดือนกุมภาพันธ์ปี 2548 มีความสัมพันธ์กับการกินสาหร่ายสาหร่ายทะเลที่มีระดับฮอร์โมนเพศลดลงในการศึกษาในสัตว์ นักวิจัยคิดว่านี่อาจมีบทบาทในการลดอัตราการเกิดมะเร็งของฮอร์โมนในญี่ปุ่น
ความเสี่ยงด้านสุขภาพ
