แนะนำอาหารหลังทำถุงน้ำดี

ถุงน้ำดีตั้งอยู่ใต้ตับ อวัยวะนี้จัดเก็บน้ำดีซึ่งเป็นสารที่หลั่งออกมาจากตับในระหว่างการย่อยไขมัน ถุงน้ำดีอาจได้รับผลกระทบจากสภาพเช่นเน่าเปื่อยฝีฝีนิ่วและการอักเสบ ซึ่งอาจส่งผลให้เกิดอาการปวดอย่างรุนแรง การรักษาด้วยยาใช้ในการรักษาสภาพ แต่บางครั้งก็จำเป็นต้องมีถุงน้ำดี - การขจัดถุงน้ำดี - การปรับเปลี่ยนอาหารบางอย่างอาจจำเป็นเพื่อให้ตับสามารถชดเชยการขาดถุงน้ำดีได้

วิดีโอประจำวัน

Limit Fat Intake

->

หลังการผ่าตัดอาหารที่เป็นของเหลวอาจแนะนำโดยศัลยแพทย์ของคุณและจากนั้นไปรับประทานอาหารตามปกติเป็นที่ยอมรับ การ จำกัด ปริมาณไขมันของคุณจะช่วยให้ตับของคุณปรับตัวให้เข้ากับการขาดถุงน้ำดี จำกัด ปริมาณไขมันให้เหลือ 30 เปอร์เซ็นต์ของแคลอรีทั้งหมด บริโภคไขมันอิ่มตัวไม่เกินร้อยละ 7 และ 1% ของไขมันทรานส์จากแคลอรี่ทุกวัน นี่แปลเป็น 67 กรัมของไขมันทั้งหมด 16 กรัมของไขมันอิ่มตัวและ 2 กรัมของไขมันทรานส์สำหรับอาหาร 2,000 แคลอรี่ หลีกเลี่ยงอาหารทอด ละเว้นจากการใส่ครีม, ซอสและน้ำสลัดที่มีไขมันลงในอาหารของคุณ ใช้ย่าง, ต้ม, เดือด, อบและย่างเป็นวิธีการปรุงอาหาร อ่านฉลากอาหารและเลือกอาหารที่มีไขมันไม่เกิน 3 กรัมต่อการให้บริการ

โปรตีนลีน

->

เลือกเนื้อสัตว์ที่มีไขมันร้อยละ 15 หรือน้อยกว่าต่อหนึ่งหน่วยบริโภคเช่นปลา

เลือกเนื้อสัตว์ที่มี 15 เปอร์เซ็นต์ของไขมันหรือน้อยกว่าต่อหนึ่งหน่วยบริโภค เลือกใช้ปลาหอยไก่และไก่งวงโดยไม่มีผิวหนัง ละเว้นจากการบริโภคโบโลญญาเนื้อกระป๋องเบคอนสุนัขร้อนไส้กรอกแฮมซาลามี่และเนื้อสัตว์แปรรูปอื่น ๆ เหล่านี้มีไขมันสูง หลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์และปลากระป๋องในน้ำมัน ถ้าคุณไม่กินเนื้อสัตว์ให้เลือกโปรตีนจากเนื้อสัตว์จากเต้าหู้ถั่วและถั่ว

ใยอาหาร

->

กินอาหารที่มีเส้นใยสูงเช่นธัญพืชเมล็ดธัญพืช

เส้นใยอาหารในผลไม้ผักและธัญพืชจะให้ความรู้สึกอิ่มในอาหารที่มีไขมันต่ำ ไฟเบอร์อาจช่วยคุณในการควบคุมอาการท้องร่วงที่อาจเกิดขึ้นหลังการผ่าตัด เลือกใช้ผลิตภัณฑ์ธัญพืชเช่นข้าวกล้องขนมปังธัญพืชและพาสต้า อ่านฉลากและเลือกอาหารที่มีเส้นใย 3 กรัมหรือมากกว่าต่อหนึ่งหน่วยบริโภค ถ้าก๊าซและ bloating มีปัญหาหลีกเลี่ยงการกินผักดิบ ลองผักและผลไม้กระป๋องและผลไม้แทน

เครื่องดื่ม

->

ดื่มน้ำปริมาณมากและเลือกน้ำผลไม้ 100% ที่ไม่มีน้ำตาลเพิ่ม

พักไฮเดรท ดื่มน้ำปริมาณมากและเลือกน้ำผลไม้ 100 เปอร์เซ็นต์ที่ไม่มีน้ำตาลเพิ่ม หากคุณสามารถทนต่อแลคโตสได้ให้เลือก 1 เปอร์เซ็นต์หรือนมไขมันต่ำ หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ พวกเขาอาจเพิ่มความเครียดในการเผาผลาญตับของคุณ หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มอัดลมและเครื่องดื่มที่อาจทำให้คุณปวดก๊าซบวมรู้สึกไม่สบายหรือท้องร่วง