ปลาแซลมอนกระป๋องเป็นทางเลือกที่ดีเมื่อปลาแซลมอนสดไม่สามารถหาได้เนื่องจากเป็นแหล่งโปรตีนและแคลเซียมที่มีคุณภาพสูง สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาสหรัฐอเมริกาแนะนำให้หญิงตั้งครรภ์และเด็กเล็กกินปลาแซลมอนบรรจุกระป๋องต่อวันได้ไม่เกินสองเสิร์ฟเนื่องจากมีสารปนเปื้อนจากปรอท หนึ่งบริการเท่ากับ 3. 5 ออนซ์ ของปลาแซลมอนกระป๋อง
วิดีโอประจำวัน
จำนวนเงิน
ปลาแซลมอนสีชมพูและปลาแซลมอนสีแดงหรือปลาแซลมอนเสิร์ฟ 23 กรัมโปรตีนต่อมื้อตาม Alaska Seafood หากคุณรับประทานอาหารแคลอรี่ 2,000 แคลอรีต่อวันคุณจำเป็นต้องใช้โปรตีนประมาณ 60 กรัมหรือ 10 ถึง 15 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณแคลอรี่ต่อวัน การรับประทานปลาแซลมอน 1 มื้อต่อวันจะให้ 38 เปอร์เซ็นต์ของความต้องการโปรตีนทุกวันของคุณ
ใช้โปรตีน
โปรตีนมีจุดประสงค์หลายอย่างในร่างกายรวมถึงการทำหน้าที่เป็นแหล่งพลังงาน เนื่องจากโปรตีนโมเลกุลที่ซับซ้อนใช้เวลานานกว่าจะทำลายคาร์โบไฮเดรตจึงเป็นแหล่งพลังงานที่ยาวนานขึ้น โปรตีนซ่อมแซมเนื้อเยื่อที่เสียหายและสร้างเนื้อเยื่อใหม่ประโยชน์
ปลาเช่นปลาแซลมอนมีประโยชน์มากกว่าเนื้อแดงเป็นโปรตีนจากอาหาร เนื้อแดงมีไขมันออนซ์ออนซ์และไขมันในปลาโดยเฉพาะปลาแซลมอนและปลาไขมันในน้ำเย็นขนาดใหญ่อื่น ๆ ให้ไขมันที่มีสุขภาพดี ในขณะที่เนื้อสัตว์มีไขมันอิ่มตัวซึ่งสามารถเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลปลาแซลมอนมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวโอเมก้า 3 ซึ่งช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและอาจเป็นประโยชน์ต่อหัวใจของคุณ การรับประทานอาหารมากกว่า 8 ออนซ์ ของเนื้อแดงต่อสัปดาห์อาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่ที่เกิดจากรายงานของ Harvard School of Public Health
