ด้านบวกและด้านลบของอาหารเพื่อสุขภาพ

ในที่สุดอาหารสุขภาพจะช่วยรักษาหรือปรับปรุงสุขภาพของคุณ อาหารที่เป็นประโยชน์หลายอย่างสามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ในระยะสั้น แต่อาหารที่ดีต่อสุขภาพเป็นกลยุทธ์ระยะยาวที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคสารอาหารครบถ้วนในปริมาณที่เหมาะสมรวมทั้งน้ำสะอาด Tổchức Y tếThếgiới cho biết, mộtbữaănlànhmạnhvàcânbằngcóthểngănngừahoặcgiảm nguy cơmắcbệnhbéophì, bệnh tim, bệnhtiểuđườngvà ung thư ข้อมูลเกี่ยวกับอาหารที่มีสุขภาพดีอาจขัดแย้งกันได้และอาหารที่ถือว่ามีสุขภาพดีมักมีราคาแพง

วิดีโอประจำวัน

การเพิ่มพลังงาน

อาหารสุขภาพที่สมดุลและครบถ้วนประกอบด้วยสารอาหารรองและธาตุอาหารที่เพียงพอซึ่งเป็นส่วนช่วยให้ร่างกายสามารถทำงานได้ Macronutrients เป็นสารประกอบที่จัดเป็นคาร์โบไฮเดรตไขมันหรือโปรตีน คาร์โบไฮเดรตเช่นผักผลไม้และธัญพืชสามารถนำมาใช้โดยร่างกายเพื่อผลิตพลังงานได้อย่างง่ายดาย วิตามินแร่ธาตุคือเอนไซม์และกรดอะมิโนที่พบได้ภายใน macronutrients กลุ่ม B-vitamin ส่วนใหญ่เป็นผู้รับผิดชอบการเผาผลาญของเซลล์และการผลิตพลังงาน ระดับพลังงานที่เพียงพอมีความจำเป็นสำหรับการบำรุงรักษาร่างกายตลอดจนการออกกำลังกายและการออกกำลังกาย

ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงสามารถปนเปื้อนจุลินทรีย์ที่ก่อให้เกิดโรคและซ่อมแซมร่างกายได้ก่อนที่จะทำงานผิดปกติ ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงจำเป็นต้องใช้พลังงานอย่างต่อเนื่องตลอดจนสารอาหารที่มีธาตุอาหารต่างๆเช่นวิตามิน C และ E เบต้าแคโรทีนสังกะสีซีลีเนียมกรดไขมันจำเป็นและกรดอะมิโน สุขภาพดีสมดุลอาหารให้ระบบภูมิคุ้มกันที่มีสารอาหารที่จำเป็นในการทำงานได้อย่างดีที่สุด การติดเชื้อมะเร็งและการเสื่อมสภาพในร่างกายลดลงมากในร่างกายที่มีระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรง

ลดน้ำหนัก

อาหารเสริมเพื่อสุขภาพควบคู่ไปกับการออกกำลังกายบางอย่างเป็นสิ่งสำคัญในการรักษาน้ำหนักที่เหมาะสม น้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพจะขึ้นอยู่กับพันธุกรรมของคุณไม่ใช่มุมมองที่เด่นชัดของสิ่งที่อาจดูน่าพอใจ แต่รู้สึกดีกับรูปลักษณ์ที่เป็นประโยชน์ น้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพช่วยให้คุณมีพลังงานมากขึ้นและลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจความดันโลหิตสูงโรคเบาหวานโรคข้อเข่าเสื่อมโรคเกาต์โรคติดเชื้อราและโรคมะเร็งบางชนิดตาม "โภชนาการและสาธารณสุข"

ข้อมูลที่ขัดแย้งกัน

บางครั้งกองกำลังทางเศรษฐกิจปะทะกับสุขภาพและข้อมูลที่ขัดแย้งกันเกิดขึ้นในสื่อ ตัวอย่างเช่นไข่มักถูกประกาศว่ามีคุณค่าทางโภชนาการมาก แต่บางครั้งก็มีการ vilified เป็นแหล่งสำคัญของคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตราย ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองได้รับการประกาศว่าเป็น "อาหารมหัศจรรย์" แต่ได้มีการจัดตั้งการหยุดชะงักของฮอร์โมนและการเชื่อมโยงกับมะเร็งบางชนิดตามที่ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคระบุว่าน้ำที่ผ่านการฟลูออไรด์มีประโยชน์ในการป้องกันฟันผุ แต่เมื่อไม่นานมานี้ได้ถูกนำออกจากผลิตภัณฑ์สำหรับทารกจำนวนมากเนื่องจากความเสี่ยงต่อการฟลูออไรทางฟันและความเสี่ยงด้านสุขภาพอื่น ๆ อาหารอินทรีย์ถือว่ามีคุณภาพสูงสุดแม้ว่าความหมายและความต้องการของการติดฉลากอินทรีย์มีการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา ในที่สุดอาหารที่ดัดแปลงพันธุกรรมถูกอ้างว่ามีความปลอดภัยและมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าแม้ว่าการทดสอบในสัตว์ได้แสดงให้เห็นตรงกันข้ามกับความเป็นจริงตาม "โภชนาการร่วมสมัย" "การกำหนดสิ่งที่ควรจะรวมอยู่ในอาหารสุขภาพอาจทำให้เกิดความสับสน

การลงทุนทางการเงินและเวลา

อาหารที่ถือเป็นอาหารที่จำเป็นต่อสุขภาพมีราคาแพงโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อกฎหมายได้รับอนุญาตให้ จำกัด การเข้าถึงตลาดของเกษตรกรอย่างจริงจัง การบรรจุถุงผักผลไม้ที่มีผลไม้ผักปลาและเนื้อสัตว์ที่ไม่ติดมันเป็นโครงการที่มีราคาแพงและเป็นที่ต้องการของครอบครัวชาวอเมริกันที่กำลังเติบโตขึ้นโดยไม่คำนึงถึงประโยชน์ต่อสุขภาพ นอกจากนี้กฎระเบียบใหม่สำหรับการติดฉลากอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการรับรองอินทรีย์ไม่ได้ให้อาหารที่มีสุขภาพดีเสมอ แต่บางครั้งก็มีเหตุผลที่จะเพิ่มราคา การเตรียมอาหารของคุณเองที่บ้านต้องวางแผนล่วงหน้าเพื่อซื้ออาหารเพื่อสุขภาพรวมทั้งเวลาในการปรุงอาหารมากกว่าอาหารที่ผ่านการประมวลผล