ใช้ในสูตรต่างๆมากมายเพื่อเพิ่มสัมผัสของเครื่องปรุงรสอิตาเลียนและบิตกระทืบ Panko Italian Style และ Lemon Pepper Bread Crumbs เพิ่มความมีชีวิตชีวาไม่เพียง แต่คาร์โบไฮเดรตพิเศษเพียงไม่กี่เม็ดเท่านั้น Vincent Taormina ชาวซิซิลีเริ่มนำเข้าอาหารอิตาเลียนสู่อเมริกาในปี ค.ศ. 1905 ในปีพ. ศ. 2470 ทาโอร์มิได้เริ่มดำเนินการ บริษัท อิตาเลียนคอร์ปอเรชั่น Progresso ในนครนิวยอร์กซึ่งเป็นบ้านใหม่ของเขา
วิดีโอเด็ดหน้า
ความหมาย
Panko เป็นภาษาญี่ปุ่นสำหรับขนมปังที่ทำจากขนมปังกรอบหรือกรอบของญี่ปุ่นซึ่งไม่มีเปลือกแข็ง Progresso ใช้ขนมปังนี้แห้งแล้วหั่นเป็นเกล็ดหนา เกล็ดเหล่านี้มีแนวโน้มที่จะอยู่กรอบนานกว่าขนมปังแบบดั้งเดิมเนื่องจากขนมปังประเภทที่ใช้ พาปูโกมักมีรสชาติที่ค่อนข้างกลมกล่อมและต้องมีรส ขนมปังที่แตกต่างกันมีคุณค่าทางโภชนาการที่แตกต่างกันและยังคงเป็นความจริงกับ breadcrumbs
หนึ่งในบริการเท่ากับ¼ถ้วยหรือ 28 กรัมของขนมปัง Panko ธรรมดามี 110 แคลอรี่ที่มีแคลอรี่ 20 จากไขมันและมีปริมาณไขมันรวม 2.5 กรัม สไตล์อิตาเลียนและมะนาวพริกไทย Panko breadcrumbs แต่ละคนมีแคลอรี่ 120 ต่อการให้บริการที่มีแคลอรี่ 40 จากไขมันและมีปริมาณไขมันรวมของ 4 5 กรัม ในการเปรียบเทียบ Progresso Plain breadcrumbs ดั้งเดิมมีแคลอรี่ 110 แคลอรี่ที่มีแคลอรี่ 15 จากไขมันมีปริมาณไขมันรวม 1.5 กรัม
ขนมปังพาโกโคแบบธรรมดาหนึ่งชุดมีโซเดียม 50 มิลลิกรัม เสิร์ฟขนมปังสไตล์อิตาเลียนหรือขนมปังจากมะนาวพริกไทย Panko จำนวน 1 ชิ้นมีโซเดียม 430 มิลลิกรัมต่อมื้อ ความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในสองผลิตภัณฑ์คือผลิตภัณฑ์ธรรมดาไม่มีเครื่องเทศหรือรสชาติเพิ่มทำให้ผู้ใช้สามารถเพิ่มส่วนผสมได้มากหรือน้อยเท่าที่จำเป็น
คาร์โบไฮเดรตและโปรตีน
ขนมปังเสิร์ฟเดียวกับขนมปัง Panko ธรรมดามีคาร์โบไฮเดรต 19 กรัมไม่มีใยอาหารเส้นใย 1 กรัมและโปรตีน 2 กรัม อิตาเลียนสไตล์มี 18 กรัมของคาร์โบไฮเดรตและ 2 กรัมของโปรตีน Panko Lemon Pepper breadcrumbs มี 17 กรัมคาร์โบไฮเดรตทั้งหมดพร้อมโปรตีน 2 กรัม ขนมปังแบบ Progresso แบบดั้งเดิมมีคาร์โบไฮเดรต 20 กรัมเส้นใยอาหาร 1 กรัมน้ำตาล 2 กรัมและโปรตีน 4 กรัม
วิตามินและแร่ธาตุ