เหมือนของหวานส่วนใหญ่แคลอรี่ส่วนใหญ่ในเชอร์รี่พายมาจากไขมันและน้ำตาล อย่างไรก็ตามเนื่องจากเชอร์รี่พายมีผลไม้มันมีวิตามินและเกลือแร่มากกว่าของหวานอื่น ๆ ยกตัวอย่างเช่นชิ้นเชอร์รี่พายชนิดหนึ่งมีส่วนประกอบของวิตามินและแร่ธาตุมากกว่าร้อยละ 5 ของค่ารายวันในขณะที่หนึ่งในสี่ของเค้กวานิลลามีมากกว่า 5 เปอร์เซ็นต์ของสารอาหารเพียง 3 ชนิดเท่านั้น
วิดีโอประจำวัน
แคลอรี่
ชิ้นหนึ่งของพริกเชอร์รี่ซึ่งผลิตขึ้นเพื่อขายในท้องตลาดซึ่งมีขนาดประมาณ 1/8 นิ้ว 9 นิ้วมีแคลอรี่ 325 แคลอรี่ แคลอรี่เหล่านี้ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตร้อยละ 55, ไขมันร้อยละ 40 และโปรตีนร้อยละ 5 เนื่องจากโปรตีนมาจากผลิตภัณฑ์จากสัตว์และพืชตระกูลถั่วส่วนใหญ่ขนมนั้นมีสารอาหารอยู่ในระดับต่ำ
คาร์โบไฮเดรต
พายเชอร์รี่มีทั้งสามประเภทของคาร์โบไฮเดรต ได้แก่ เส้นใยน้ำตาลและแป้ง ชิ้นหนึ่งของพายมีคาร์โบไฮเดรต 50 กรัม หนึ่งกรัมของคาร์โบไฮเดรตเหล่านี้เป็นเส้นใย ซึ่งให้ค่าเส้นใยประจำวันน้อยกว่าร้อยละ 5 ของทั้งผู้หญิงและผู้ชาย เพิ่มอีก 18 กรัมของคาร์โบไฮเดรตใน 1 ชิ้นพายมาจากน้ำตาล น้ำตาลนี้เป็นส่วนผสมของน้ำตาลธรรมชาติที่พบในเชอร์รี่และน้ำตาลเพิ่มซึ่งโดยปกติจะเป็นซูโครส คาร์โบไฮเดรตที่เหลืออยู่ในพายเชอร์รี่เป็นแป้งซึ่งเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน
พริกเชอร์รี่หนึ่งชิ้นมี 14 กรัมไขมัน จาก 14 กรัมไขมันเหล่านี้ 3. 2 กรัมเป็นไขมันอิ่มตัว ไขมันอิ่มตัวที่ไม่เหมือนไขมันที่ไม่อิ่มตัวสำหรับสุขภาพหัวใจจะทำให้เกิดการสะสมของแผ่นโลหะบนผนังหลอดเลือดซึ่งอาจนำไปสู่โรคหัวใจได้ American Heart Association แนะนำให้ จำกัด ปริมาณไขมันอิ่มตัวประมาณ 16 กรัมต่อวัน
โซเดียม
แม้ว่าจะมีรสหวานเค้กเชอร์รี่ที่เตรียมในเชิงพาณิชย์จะมีโซเดียมอยู่เป็นจำนวนมาก การให้บริการหนึ่งครั้งประกอบด้วย 308 มก. ซึ่งให้ปริมาณสูงสุด 14 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณที่แนะนำซึ่งเป็น 2, 300 มก. ต่อวันโดย USDA ชาวแอฟริกันอเมริกันผู้ใหญ่อายุ 50 ปีและผู้ที่มีโรคหัวใจหรือไตควร จำกัด ปริมาณการบริโภคของพวกเขาไว้ที่ระดับ 1, 500 มิลลิกรัมต่อวันตามแนวทางการบริโภคอาหารสำหรับชาวอเมริกัน จำนวนเงินในชิ้นเดียวของพายให้ 21 เปอร์เซ็นต์ของจำนวนนี้
แร่ธาตุและวิตามินอื่น ๆ
