เนื้อเนียนนุ่มและกลมกล่อมนุ่มนวลอ่อนโยนของ Monkfish ทำให้เป็นอาหารเสริมที่ดีต่อสุขภาพ ปลามีแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์รวมทั้งโปรตีนและวิตามินที่คุณต้องการเพื่อสุขภาพที่ดี อย่างไรก็ตามปลากะพงขาวยังมีความเป็นปรอทสูงมากตามที่กรมอนามัยและสุขศาสตร์ทางจิตแห่งเมืองนิวยอร์คกล่าวว่าอาจทำให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพได้หากรับประทานในปริมาณมาก
วิดีโอประจำวัน
การวิเคราะห์ทางโภชนาการ
Monkfish ทำให้อาหารเสริมของคุณมีอัจฉริยะเนื่องจากอาหาร macronutrients มีประโยชน์ ที่ 165 แคลอรี่ต่อการให้บริการ 6 ออนซ์ทำให้ปริมาณแคลอรีประมาณร้อยละ 6 ของอาหารแคลอรี่ทุกวันในอาหาร 2 แคลอรี่ทั่วไป ส่วน 6 ออนซ์มาพร้อมกับ 31. 6 กรัมของโปรตีน - 69 และ 56 เปอร์เซ็นต์ของทุกวันที่แนะนำแนวทางการบริโภคอาหารสำหรับชาวอเมริกัน 2010 สำหรับสตรีและผู้ชายตามลำดับ โปรตีนช่วยเสริมการเติบโตของกล้ามเนื้อและเสริมสร้างเนื้อเยื่อต่างๆในร่างกายของคุณ Monkfish ยังมีตัวเลือกโปรตีนลีนเนื่องจากการให้บริการแต่ละครั้งมีเพียง 3 3 กรัมของไขมัน
วิตามินบำรุงสมอง
Monkfish ให้ประโยชน์ต่อระบบประสาทของคุณด้วยการให้วิตามินที่จำเป็นสำหรับการทำงานของสมอง ประกอบด้วยวิตามิน B-6 และ B-12 สองสารอาหารที่ช่วยในการสังเคราะห์สารสื่อประสาทที่จำเป็นสำหรับการสื่อสารด้วยสมอง วิตามินบี 12 ในปลากะพงช่วยส่งเสริมการผลิตเยื่อเมือกซึ่งเป็นกระบวนการที่จำเป็นสำหรับการรักษาสุขภาพและการทำงานของเส้นประสาทของคุณ การให้อาหารของปลากะพงประกอบด้วยวิตามินบี 6 ที่ให้ความหวาน 47 มิลลิกรัมซึ่งเป็น 36 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณที่แนะนำต่อวันเช่นเดียวกับ 1. วิตามินบี 12 ขนาด 8 ไมโครกรัมหรือ 75 เปอร์เซ็นต์ของความต้องการรับประทานไอโอดีน B-12 ทุกวัน
แร่เพื่อการผลิตพลังงาน
เพิ่ม monkfish ในอาหารเพื่อสนับสนุนการเผาผลาญของคุณ - เนื้อหาแร่ช่วยให้เซลล์ของคุณควบคุมการทำงานของเอนไซม์ เซลล์ของคุณใช้ฟอสฟอรัสเพื่อควบคุมการทำงานของเอนไซม์ผ่านกระบวนการที่เรียกว่า phosphorylation - ติดสารเคมีฟอสฟอรัสที่มีขนาดเล็กลงกับโปรตีนเพื่อเปิดและปิดกิจกรรมตามความต้องการของเซลล์ของคุณ ซีลีเนียมยังควบคุมกิจกรรมของโปรตีนและมีบทบาทในการเผาผลาญของเซลล์กล้ามเนื้อ ฟอสฟอรัสยังเสริมสร้างกระดูกของคุณในขณะที่ซีลีเนียมทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ การให้บริการของปลากะพงประกอบด้วยฟอสฟอรัสปริมาณ 435 มิลลิกรัม - 62 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณที่แนะนำต่อวันของคุณ - รวมทั้งซีลีเนียม 80 ไมโครกรัมซึ่งให้ปริมาณซีลีเนียมสูงกว่าความต้องการทั้งวันของคุณ
เคล็ดลับการให้บริการ
ฝึกเทคนิคการทำอาหารที่ดีต่อสุขภาพเมื่อคุณเตรียมปลากะพงของคุณ - หลีกเลี่ยงสูตรที่มีไขมันสูงเช่นปลาชุบเกล็ดขนมปังและผัดหรือย่างปลาหมึกโดยไม่ใช้น้ำมันเพิ่ม ผ่านซอสทาร์ทาร์ไขมันที่เต็มไปด้วยไขมันและปรุงรสด้วยปลามะนาวสดและบีบพริกไทยดำ
ระวังเนื้อหาของปรอท
เนื่องจากเนื้อหาของปรอทนั้นคุณควรบริโภคปลากะพงเป็นครั้งคราวแทนการใส่ในอาหารเป็นประจำ ผลกระทบของปรอทอาจเป็นอันตรายต่อเด็กและสตรีมีครรภ์เนื่องจากสารปรอทส่งผลเสียต่อทารกที่มีพัฒนาการ ดังนั้นคุณควรปรึกษาแพทย์มืออาชีพก่อนที่จะให้อาหารปลานิลแก่เด็กหรือทานอาหารในช่วงตั้งครรภ์
