ข้อมูลโภชนาการสำหรับเต้านมไก่ 1 ออนซ์

ไก่มีแหล่งที่อุดมไปด้วยสารอาหารวิตามินและเกลือแร่ มันมีแนวโน้มที่จะลดไขมันและไขมันอิ่มตัวลงเล็กน้อยกว่าเนื้อแดง แต่มีปริมาณโปรตีนที่คล้ายกัน เต้านมเป็นตัวลดสัดส่วนของเนื้อไก่และมีโซเดียมและคอเลสเตอรอลน้อยที่สุด อกไก่มีแนวโน้มที่จะมีน้ำหนักอย่างน้อย 3 ถึง 5 ออนซ์ และ USDA ให้คุณค่าทางโภชนาการที่ขึ้นอยู่กับขนาดที่ให้บริการเพียง 3 ออนซ์เท่านั้น อย่างไรก็ตามข้อมูลนี้สามารถใช้ในการประมาณคุณค่าทางอาหารสำหรับ 1 ออนซ์ การให้บริการของอกไก่

วิดีโอประจำวัน

แคลอรี่

3 ออนซ์ การให้บริการของเต้านมไก่ทั้งในเนื้อสัตว์และผิวหนังมีแคลอรี่ 150 แคลอรี่ ดังนั้นจึงเป็น 1 ออนซ์ การให้บริการของเต้านมไก่มีแคลอรี่ 50 ผู้ใหญ่ส่วนใหญ่ต้องการระหว่าง 1, 800 และ 2, 200 แคลอรี่ต่อวันเพื่อรองรับความต้องการพลังงานของตนเองและรักษาน้ำหนักปัจจุบันไว้ได้ดังนั้น 1 ออนซ์ การให้บริการของบัญชีเต้านมไก่ประมาณ 2. 5 เปอร์เซ็นต์ของความต้องการแคลอรี่ของผู้ใหญ่ทั่วไปทุกวัน

โปรตีน> เต้านมไก่มีโปรตีนสูงประมาณ 18 กรัมต่อ 3 ออนซ์ การให้บริการ หนึ่งออนซ์ การให้บริการของเต้านมไก่มีโปรตีนประมาณ 6 กรัม ผู้ใหญ่ส่วนใหญ่ต้องการระหว่าง 50 และ 175 กรัมของโปรตีนต่อวันขึ้นอยู่กับระดับกิจกรรมของพวกเขาดังนั้น 1 ออนซ์ การให้บริการของเต้านมไก่มีประมาณ 3 ถึง 12 เปอร์เซ็นต์ของความต้องการโปรตีนปกติของผู้ใหญ่

ไขมันและคอเลสเตอรอล

1 ออนซ์ การให้บริการของเต้านมไก่มีประมาณ 2. 7 กรัมของไขมันและ 19 มก. ของคอเลสเตอรอล แต่ละออนซ์ การให้บริการมีประมาณ 0. 8 กรัมไขมันอิ่มตัวและ 1. 7 กรัมไขมันไม่อิ่มตัว ไขมันอิ่มตัวสามารถเพิ่มคอเลสเตอรอลในเลือดและเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดในขณะที่ไขมันไม่อิ่มตัวสามารถลดคอเลสเตอรอลในเลือดลดความดันโลหิตและหัวใจเต้นไม่สม่ำเสมอและลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดได้ ส่วนใหญ่ของไขมันของคุณควรมาจากแหล่งที่ไม่อิ่มตัวในขณะที่ไขมันอิ่มตัวควรบัญชีสำหรับน้อยกว่า 7 เปอร์เซ็นต์ของแคลอรี่ทั้งหมดของคุณ คอเลสเตอรอลอาจทำให้เกิดการสะสมของหลอดเลือดแดงเมื่อกินมากเกินไปและผู้ใหญ่ส่วนใหญ่ควรรับประทานสารขี้ผึ้งน้อยกว่า 300 มก. ต่อวัน

แร่

ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์มีแร่ธาตุสูงมาก แร่เป็นสารประกอบอนินทรีย์ที่ร่างกายไม่สามารถผลิตได้เอง มีบทบาทสำคัญในการนำความชุ่มชื้นความสมดุลของของเหลวและหน้าที่การเผาผลาญอาหาร อกไก่มีแคลเซียมเหล็กแมกนีเซียมฟอสฟอรัสโพแทสเซียมสังกะสีทองแดงแมงกานีสและซีลีเนียม 1 ออนซ์ การให้บริการของเต้านมไก่มีประมาณ 18 มิลลิกรัมของโซเดียมแร่ที่คุณต้องการในปริมาณน้อย อย่างไรก็ตามโซเดียมอาจทำให้ความดันโลหิตสูงเมื่อบริโภคเกิน The U.S. กรมวิชาการเกษตรให้คำแนะนำแก่คนที่จะบริโภคน้อยกว่า 2, 300 mg ของโซเดียมในแต่ละวัน

วิตามิน

อกไก่มีวิตามินหลายชนิดสูง วิตามินเป็นสารอินทรีย์ที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อและการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน 1 ออนซ์ การให้บริการของเต้านมที่มีส่วนผสมของวิตามิน B, วิตามินดี, D, D และ K.