ความแตกต่างทางโภชนาการในนมถั่วเหลืองและนมอัลมอนด์

นมและผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ มีส่วนช่วยแคลเซียมในอาหารเฉลี่ย บางคนเช่นผู้ที่เป็นมังสวิรัติหรือไม่ทนต่อแลคโตสอย่างไรก็ตามไม่สามารถดื่มนมวัวได้ ข้าวถั่วเหลืองและนมอัลมอนด์เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับนมวัวและพันธุ์บางชนิดเป็นแหล่งแคลเซียมเพียงอย่างเดียว ทางเลือกนมเหล่านี้ยังจัดหาสารอาหารที่สำคัญอื่น ๆ และการเปรียบเทียบพวกเขาเคียงข้างกันสามารถช่วยให้คุณเลือกที่ดีที่สุดสำหรับคุณ

วิดีโอประจำวัน

แคลอรี่, ไขมันและโปรตีน

นมข้าว 8 ออนซ์หรือนมวานิลลามีแคลอรี่ 130 และไขมัน 2 กรัมซึ่งไม่มีอิ่มตัว ที่ให้เสิร์ฟเดียวกัน 1 กรัมโปรตีนเช่นกัน ออนซ์ของนมถั่วเหลืองซึ่งมีรสธรรมดาและวานิลลามีระหว่าง 70 ถึง 90 แคลอรี่และ 4 5 กรัมไขมัน นมถั่วเหลืองมีโปรตีนระหว่าง 5 ถึง 9 กรัมต่ออาหารมากเกินไปซึ่งคล้ายกับจำนวนที่ให้นมโค นมอัลมอนด์ดั้งเดิมมี 60 แคลอรี่และ 2. 5 กรัมไขมันและวานิลลาในปริมาณเท่ากันมีแคลอรี่ 70 และ 2.5 กรัมไขมัน นมช็อกโกแลตอัลมอนด์มีแคลอรี่ 100 และไขมัน 3 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภคและนมอัลมอนด์ที่ไม่ได้ทำให้หวานมีแคลอรี่ 35 และไขมัน 2 กรัมต่อออนซ์ 8 ออนซ์

นมให้ 30% ของค่าแคลเซียมในกระดูกต่อวันต่อออนซ์ 8 ออนซ์ แต่แคลเซียมนี้เป็นแคลเซียมที่เป็นแหล่งแร่ธรรมชาติ ถั่วเหลืองและนมอัลมอนด์มีปริมาณเพียงประมาณ 2 เปอร์เซ็นต์ของมูลค่ารายวันเท่านั้น ยกเว้นนมอัลมอนด์ช็อกโกแลตซึ่งไม่มีแคลเซียมใด ๆ ในขณะที่นมถั่วเหลืองไม่ได้ให้วิตามินดีใด ๆ สารอาหารที่จำเป็นสำหรับการดูดซึมแคลเซียมการให้บริการ 8 ออนซ์ข้าวหรืออัลมอนด์นมในรสชาติใด ๆ จะได้รับการเสริมด้วยหนึ่งในสี่ของมูลค่ารายวันของนมข้าววิตามินดีให้ 10% ของวิตามิน A ในแต่ละวันและข้าวถั่วเหลืองและนมอัลมอนด์มีปริมาณธาตุเหล็กเพียงเล็กน้อยซึ่งเป็นสารอาหารที่จำเป็นสำหรับการผลิตเม็ดเลือดแดงเช่นกัน นมอัลมอนด์ยังมีวิตามินอีอ่านฉลากโภชนาการเพื่อตรวจสอบว่าแบรนด์ของนมที่คุณเลือกได้รับการเสริมด้วยสารอาหารที่จำเป็นเหล่านี้และอื่น ๆ หรือไม่

นมถั่วอัลมอนด์หรือนมถั่วเหลืองไม่หวานมีน้ำตาลเพิ่มและนมข้าวมีรสหวานตามธรรมชาติซึ่งหมายความว่าไม่มีน้ำตาลเพิ่มใด ๆ นมถั่วเหลืองดั้งเดิมมีออนซ์ 8 ออนซ์บรรจุระหว่าง 6 ถึง 9 กรัมน้ำตาล แปดออนซ์ของนมอัลมอนด์เดิมมี 7 กรัมน้ำตาลซึ่งเท่ากับ 1. 75 ช้อนชาและวานิลลามี 10 กรัมน้ำตาลต่อการให้บริการซึ่งเท่ากับ 2. 5 ช้อนชาและช็อคโกแลตมี 16 กรัมน้ำตาล, หรือ 4 ช้อนชาต่อมื้อ การบริโภคน้ำตาลมากกว่า 6 ช้อนชาต่อวันสำหรับผู้หญิงและมากกว่า 9 ช้อนชาสำหรับผู้ชายอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นซึ่งทำให้คุณเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจและโรคเบาหวานประเภท 2 ตามที่สมาคมโรคหัวใจอเมริกันนมข้าวมี 27 กรัมของคาร์โบไฮเดรตต่อหนึ่งส่วนในขณะที่นมถั่วเหลืองธรรมดามี 4 กรัม นมอัลมอนด์หวานมีระหว่าง 8 และ 19 กรัมของคาร์โบไฮเดรตต่อการให้บริการในขณะที่รุ่นไม่ได้ทำให้หวานมีระหว่าง 2 และ 3 กรัม

โซเดียม

การ จำกัด ปริมาณโซเดียมของคุณให้เหลือเพียง 1, 500 มิลลิกรัมต่อวันเป็นวิธีลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมอง นมข้าวมีโซเดียม 60 มิลลิกรัมต่อการให้บริการ 8 ออนซ์ นมถั่วเหลืองมีระหว่าง 85 ถึง 115 มิลลิกรัมต่อโซเดียมต่อหนึ่งเซ็ตและนมอัลมอนด์มีระหว่าง 140 ถึง 190 มิลลิกรัมต่อโซเดียมต่อออนซ์ละแปดออนซ์

การเปลี่ยนนมเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของคุณ

ข้าวถั่วเหลืองและนมอัลมอนด์มีอยู่ในตู้เย็นของซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่และร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพ ทำให้พันธุ์ที่ไม่ได้ทำให้หวานเป็นชนิดที่คุณเลือกบ่อยที่สุดเนื่องจากไม่มีน้ำตาลเพิ่ม แก้วช็อกโกแลตหรือวานิลลาเป็นครั้งคราวเป็นที่ยอมรับในอาหารสุขภาพที่ดี ถ้าอาการแพ้เป็นเรื่องน่ากังวลนมข้าวอาจเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดเนื่องจากเป็นโอกาสที่จะเป็นสารก่อภูมิแพ้น้อยกว่าอัลมอนด์และถั่วเหลือง ใช้นมผงในสูตรการทำขนมอบหรือสมูทตี้เป็นความคิดที่จะรวมไว้ในอาหารของคุณ