คุณค่าทางโภชนาการของแตงโม

แตงส่วนใหญ่มีความคล้ายคลึงกันในแคลอรี่และคาร์โบไฮเดรต แต่วิตามินและแร่ธาตุมีความแตกต่างกันระหว่างแตงโมแต่ละชนิด แตงโมมีวิตามินและแร่ธาตุต่ำกว่าแตงอื่น ๆ แต่มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ให้สีแดง ในทางกลับกัน melona casaba ไม่มีสารต้านอนุมูลอิสระมากนัก แต่ให้วิตามินบี 6 มากกว่าวิตามินแตงอื่น ๆ

วิดีโอเด็ดหน้า

แตงโมน้ำแตงโม

แตงโมน้ำแตงเกรนหนึ่งถ้วยประกอบด้วยแคลอรี่ 61 แคลอรีซึ่งส่วนใหญ่ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต ถ้วยแตงโมน้ำหวานมี 15 คาร์โบไฮเดรต 5 กรัม 9 กรัมของโปรตีนและ 2 ก. ของไขมัน แต่ว่าแตงโมแตงโมมีเส้นใยสูงกว่าแตงโม 1. 4 g ในแต่ละถ้วยให้ 4 เปอร์เซ็นต์ของ RDA ของคุณ แตงโมน้ำแตงโม 1 ถ้วยมีความต้องการขั้นต่ำประมาณ 19 เปอร์เซ็นต์หรือ EMR ของโพแทสเซียมและมากกว่าร้อยละ 30 ของ RDA สำหรับวิตามินซี

Casaba Melon

แตงโมคาปาดาแตงมี 48 แคลอรีประกอบด้วยโปรตีน 9 กรัม 9. 2 กรัมของไขมันและ 11. 2 กรัมของคาร์โบไฮเดรต หนึ่งถ้วยประกอบด้วย 1. 5 กรัมเส้นใยซึ่งน้อยกว่าร้อยละ 5 ของ RDA หนึ่งถ้วยแตงโม casaba จัดหาร้อยละ 15 ของ EMR ของโพแทสเซียมและมากกว่า 40 เปอร์เซ็นต์ของ RDA ของวิตามินซีหนึ่งถ้วยยังให้ร้อยละ 11 ของ RDA ของทองแดงและร้อยละ 21 ของวิตามิน B-6วิตามิน B-6 ช่วยให้คุณสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดงสนับสนุนระบบประสาทของคุณและจำเป็นต้องทำลายอาหารเพื่อพลังงาน