เนื้อหาทางโภชนาการของทุเรียน

กลิ่นของผลทุเรียนตรงข้ามกับรสนิยมของเนื้อครีม มักเรียกกันว่า "กิ่งของผลไม้" ในประเทศแถบเอเชียทุเรียนเขตร้อนไม่ใช่ของที่พบในร้านขายของชำในสหรัฐฯ คุณอาจจะพบได้ในตลาดกลุ่มชาติพันธุ์พิเศษอย่างไรก็ตาม อ้างอิงจากบทความมีนาคม 2550 ใน "เดอะนิวยอร์กไทม์ส" - คุณจะสามารถเข้าถึงผลไม้ที่มีวิตามินและแร่ธาตุสูงมากและหากคุณได้รับกลิ่นทุเรียนจากทุเรียนแล้ว.

วิดีโอประจำวัน

แคลอรี่และไขมัน

ผลไม้ทุเรียน 1 ถ้วยประกอบด้วยแคลอรี 357 แคลอรี่ หากคุณกังวลเกี่ยวกับแคลอรี่ทุเรียนอาจไม่ใช่ทางเลือกที่ดีที่สุด นอกจากนี้ยังมีไขมันไม่อิ่มตัว - 13 กรัมต่อมื้อโดยคิดเป็น 33% ของแคลอรี่ จำกัด ปริมาณไขมันให้เป็นร้อยละ 20 ถึงร้อยละ 35 ของแคลอรี่ทุกวัน

ทุเรียน 1 ถ้วยจะให้ปริมาณคาร์โบไฮเดรตต่อวันประมาณ 130 กรัมต่อวัน หากคุณรวมทุเรียนไว้ในแผนมื้ออาหารของคุณอย่างระมัดระวังตรวจสอบการบริโภคคาร์โบไฮเดรตของคุณ: การทานคาร์โบไฮเดรตมากเกินไปอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเพิ่มของน้ำหนักได้ง่ายๆเช่นเดียวกับไขมันที่มากเกินไปในอาหารของคุณ เสิร์ฟของทุเรียนมีส่วนช่วยในการรับประทานอาหารของคุณเป็นจำนวนมาก: 9 2 กรัม รวมถึง 25 ถึง 38 กรัมของเส้นใยในอาหารของคุณทุกวันเพื่อช่วยปัดท้องเสียท้องร่วงและโรคประสาทอักเสบ

วิตามินและแร่ธาตุ

กินทุเรียน 1 ถ้วยและคุณจะได้รับวิตามินซี 80 เปอร์เซ็นต์ที่คุณต้องการในแต่ละวันรวมทั้งร้อยละ 61 ของวิตามินบี ทุเรียนยังทำหน้าที่เป็นแหล่งวิตามิน B-6 และโพแทสเซียมที่อุดมด้วยโพแทสเซียม 38 เปอร์เซ็นต์และโพแทสเซียม 30 เปอร์เซ็นต์ที่ร่างกายต้องการทุกวัน นอกจากนี้คุณยังจะได้รับประมาณร้อยละ 25 ของปริมาณที่แนะนำทุกวันของ riboflavin และทองแดง

การโต้เถียง

ในปี พ.ศ. 2550 นี้นักวิจัยชาวไทยได้จัดทำผลไม้ที่มีกลิ่นหอมมากขึ้นในปี พ.ศ. 2550 สายพันธุ์นี้เรียกว่าจันทบุรีฉบับที่ 1 ทำให้เกิดความรู้สึกโกรธในหมู่คนทุเรียน และความสับสนในหมู่ชาวมาเลเซียสิงคโปร์และอินโดนีเซียที่ทุเรียนมีราคาสูงกว่าเมื่อกลิ่นเหม็นมากที่สุด ตามบทความเดือนมีนาคม 2550 ใน The New York Times ความหลากหลายของผลไม้อื่น ๆ จะไม่เริ่มตกตะลึงหลังจากสามวันซึ่งช่วยให้พ่อค้าจัดส่งผลไม้โดยไม่มีกลิ่น แต่ให้แฟน ๆ ทุเรียนผลไม้ที่มีกลิ่นเหม็น รางวัล.