หากคุณชอบอาหารทะเลและพักผ่อนที่ Maine คุณอาจพบว่าตัวเองกำลังนั่งอยู่ที่ร้านอาหารริมทะเลที่มีปูปูอยู่ข้างหน้าคุณ ปูหิมะซึ่งมีชื่อว่า "ราชินีปู" พบได้ไม่เพียง แต่ในมหาสมุทรแอตแลนติกเหนือเท่านั้น แต่ยังอยู่ในภาคเหนือของมหาสมุทรแปซิฟิก กุ้งชนิดนี้สามารถชั่งน้ำหนักได้ถึง 3 ปอนด์และเป็นที่รู้จักสำหรับรสหวานของมัน
วิดีโอประจำวัน
Snow Crab Basic Nutrition
คุณค่าทางโภชนาการของปูหิมะที่คุณกินไม่ได้ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณรับประทาน แต่ขนาดของมื้ออาหาร ปูหิมะ 4 ถึง 6 ออนซ์เป็นขนาดมาตรฐานสำหรับผู้ใหญ่ ออนซ์ของหิมะปูมีแคลอรี่ 163, 33. 6 กรัมของโปรตีน 2. 1 กรัมของไขมันทั้งหมดและไม่มีคาร์โบไฮเดรตหรือเส้นใยอาหาร
การจับปูหิมะจำนวน 5 ออนซ์ให้แร่ธาตุหลากหลายชนิด ได้แก่ แคลเซียม 47 มิลลิกรัมแมกนีเซียม 89 มิลลิกรัมฟอสฟอรัส 181 มิลลิกรัมและ 283 มิลลิกรัม ของโพแทสเซียม การให้บริการยังมีโซเดียม 979 มิลลิกรัมซึ่งเป็นสาเหตุให้เกิดความห่วงใย สมาคมโรคหัวใจอเมริกันแนะนำว่าปริมาณโซเดียมของคุณทุกวันไม่เกิน 1, 500 มิลลิกรัมซึ่งหมายความว่าปูหิมะหนึ่งตัวทำให้คุณเสี่ยงต่อการได้รับแนวทางนี้ในวันนี้ การบริโภคโซเดียมมากเกินไปอาจทำให้เกิดผลกระทบในระยะสั้นเช่นการเพิ่มน้ำหนักของน้ำและผลกระทบในระยะยาวเช่นความดันโลหิตสูง
ปูหิมะ 5 ออนซ์มีวิตามินบีละ 2 มิลลิกรัม 4 มิลลิกรัมของ niacin และวิตามินบี 12 จำนวน 7 ไมโครกรัม ผู้หญิงและผู้ชายควรรับประทานวิตามินซีเท่ากับ 75 และ 90 มิลลิกรัมและ 14 และ 16 มิลลิกรัมตามลำดับของ niacin ต่อวัน ผู้ใหญ่ของทั้งสองเพศควรบริโภค 2. 4 ไมโครกรัมของวิตามิน B-12 ต่อวัน
พิจารณาของแถม
