การสั่งซื้อพิซซ่าเปลือกบาง ๆ แทนเปลือกปกติอาจเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพเพราะแคลอรี่ต่ำกว่า พิซซ่าเปลือกแป้งบาง ๆ ไม่ใช่อาหารที่อุดมด้วยสารอาหาร แต่ควรเป็นเพียงบางโอกาสที่ถือว่าเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สมดุลโดยรวม จำกัด ตัวเองให้เป็นชิ้นเดียวเพื่อหลีกเลี่ยงการกินไขมันและแคลอรี่มากกว่าที่คุณต้องการ
วิดีโอประจำวัน
แคลอรี่และคาร์โบไฮเดรต
พิซซ่าเป็นหนึ่งในแหล่งที่มาชั้นนำของแคลอรี่ในอาหารอเมริกันทั่วไป ชีสพิซซ่าชิ้นบาง ๆ หรือหนึ่งในแปดของพิซซ่าขนาด 14 นิ้วมีแคลอรี่ 230 และคาร์โบไฮเดรต 24 กรัม ชิ้นพิซซ่าพริกป่นบาง ๆ มีแคลอรี่ 261 แคลอรีและ 23 กรัมคาร์โบไฮเดรต สำหรับการเปรียบเทียบชีสพิซซ่าที่มีเปลือกปกติมีชีส 285 แคลอรี่และ 36 กรัมคาร์โบไฮเดรต พิซซ่าชีสทั้งหมดที่มีแคลอรี่ 1, 782 แคลอรี่ทำให้การควบคุมส่วนที่สำคัญสำหรับการ จำกัด การบริโภคแคลอรี่และการควบคุมน้ำหนักตัวชิ้นส่วนของพิซซ่าแป้งบางมี 10.6 กรัมของไขมันทั้งหมดรวมทั้งไขมันอิ่มตัว 7 กรัม 7 กรัม ไขมันอิ่มตัวสามารถเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลในเลือดและเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ พิซซ่ามีสัดส่วน 6 เปอร์เซ็นต์ของไขมันอิ่มตัวทั้งหมดในอาหารอเมริกันโดยทั่วไปตามแนวทางการบริโภคอาหารในปี 2010 ผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีควรได้รับแคลอรี่ไม่เกิน 10 เปอร์เซ็นต์จากไขมันอิ่มตัวหรือ 22 กรัมต่อวันในอาหารที่มีแคลอรี่ 2,000 แคลอรี่ ชีสไขมันเต็มรูปแบบ pepperoni และไส้กรอกเป็นพิซซ่าทั่วไปที่มีไขมันอิ่มตัว
พิซซ่าชีสแป้งบางมีพิซซ่า 564 มิลลิกรัมต่อชิ้น ผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพแข็งแรงควรได้รับโซเดียมไม่เกิน 2, 300 มิลลิกรัมต่อวันเนื่องจากอาหารโซเดียมสูงสามารถนำไปสู่ความดันโลหิตสูงและเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคไตและโรคหลอดเลือดสมองได้ตามแนวทาง 2010 Dietary Guidelines โซเดียมในพิซซ่าสามารถมาจากแป้งพิซซ่าชีสและเค็มรสเช่น pepperoni แอนโชวี่และมะกอก เพื่อลดปริมาณโซเดียมของพิซซ่าของคุณให้เลือกเปลือกบางและสั่งให้นำชีสและมะเขือเทศสดแทนซอสมะเขือเทศและหลีกเลี่ยงรสเค็ม
พิซซ่าให้แคลเซียม