คู่มือโภชนาการสำหรับอาหารเม็กซิกัน

Old man crazy

Old man crazy
คู่มือโภชนาการสำหรับอาหารเม็กซิกัน
คู่มือโภชนาการสำหรับอาหารเม็กซิกัน

สารบัญ:

Anonim

อาหารเม็กซิกันเป็นอาหารยอดนิยมสำหรับรับประทานอาหารนอกบ้าน อย่างไรก็ตามหลายรายการในเมนูของร้านอาหารเม็กซิกันมีปริมาณโซเดียมและไขมันอิ่มตัวสูงตามที่สมาคมโรคหัวใจอเมริกัน คุณยังคงสามารถรับประทานอาหารที่ร้านอาหารเม็กซิกันที่คุณชื่นชอบได้หากคุณทราบว่ารายการอาหารใดที่มีทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ

วิดีโอเด็ด

อาหารเรียกน้ำย่อย

ร้านอาหารเม็กซิกันนั่งเรียงรายหลายแห่งให้บริการชิป Tortilla และซัลซ่าเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยฟรีก่อนมื้ออาหารของคุณ หากกังวลเกี่ยวกับไขมันและแคลอรีโปรดสอบถามเซิร์ฟเวอร์ของคุณเพื่อเก็บชิปและซัลซ่า ตะกร้าชิปและซัลซ่าที่ On the Border มีแคลอรี่ 430 แคลอรี่ไขมัน 22 กรัมไขมันอิ่มตัว 4 กรัมคาร์โบไฮเดรต 52 กรัมโปรตีน 5 กรัมเส้นใย 5 กรัมและโซเดียม 460 มิลลิกรัม ทางเลือกที่ดีกว่าจะเป็นอาหารจานชามซุป ชามซุปข้าวโพดไก่ที่ร้าน Tex Mex ของเชฟวีประกอบด้วย 280 แคลอรี่ 16 กรัมไขมันรวม 9 กรัมไขมันอิ่มตัว 1 โซเดียม 050 มิลลิกรัมคาร์โบไฮเดรต 28 กรัมเส้นใย 3 กรัมและโปรตีน 8 กรัม สลัดด้านนอกจากนี้ยังทำให้ทางเลือกอาหารเรียกน้ำย่อยสุขภาพ แต่แทนที่จะใช้แคลอรี่สูงโดยทั่วไปน้ำสลัดไขมันสูงขอด้านซัลซ่า

Tacos สามารถเลือกอาหารเม็กซิกันที่มีสุขภาพดีได้หากคุณเติมเต็มด้วยตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพ เต้าหู้ไก่อ่อนนุ่มที่ On the Border มี 270 แคลอรี่ 11 กรัมไขมันรวม 5 กรัมไขมันอิ่มตัว 24 กรัมคาร์โบไฮเดรต 20 กรัมโปรตีน 2 ก. ของเส้นใยอาหารและ 880 มิลลิกรัมโซเดียม carnitas crispy taco ของ Chevy ประกอบด้วยแคลอรี่ 270 แคลอรีไขมันรวม 12 กรัมไขมันอิ่มตัว 4 กรัมโซเดียม 230 มก. 27 กรัมคาร์โบไฮเดรต 3 กรัมเส้นใยและ 16 กรัมโปรตีน

Fajitas

Fajitas จะเต็มไปด้วยเนื้อสัตว์และเนื้อย่างและยังทำให้เลือกอาหารเม็กซิกันที่มีสุขภาพดีเพียงแค่ละเว้นครีมเปรี้ยวไก่และสเต็ก fajitas ที่ Chevy's เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับแคลอรี่ที่ใส่ใจมี 410 แคลอรี่ 18 กรัมไขมันทั้งหมด 7 กรัมไขมันอิ่มตัว 530 มิลลิกรัมโซเดียม 13 กรัมคาร์โบไฮเดรต 3 กรัมเส้นใยและ 47 กรัม ของโปรตีน กุ้ง Fajita และ Enchilada Combo ของ Don Pablo ยังทำให้แคลอรี่ต่ำ 585 แคลอรี่ 52 กรัมไขมันทั้งหมด 16 กรัมไขมันอิ่มตัว 23 กรัมคาร์โบไฮเดรต 3 กรัมเส้นใย 11 กรัมโปรตีนและ 2 629 มก. ของโซเดียม

ข้อควรพิจารณา

แม้แต่ตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพที่ร้านอาหารเม็กซิกันมีปริมาณโซเดียมและอิ่มตัวสูง สมาคมโรคหัวใจอเมริกันขอแนะนำให้คุณ จำกัด ปริมาณโซเดียมทุกวันให้น้อยกว่า 2, 400 มก. ต่อวันและปริมาณอิ่มตัวของไขมันต่ำกว่า 7 เปอร์เซ็นต์ของแคลอรี่ทั้งหมด เพื่อสุขภาพโดยรวมให้ จำกัด การเยี่ยมชมร้านอาหารเม็กซิกันเพียงไม่กี่ครั้งต่อเดือนเพื่อช่วยควบคุมปริมาณไขมันและโซเดียมของคุณ