ไข่เจียวและแฮมชีสที่ทำจากไข่ 2 ฟอง 1 ออนซ์ แฮมและ 1 ออนซ์ ชีสเชดดาร์มีแคลอรี่ 377 แคลอรี่เหล่านี้ประกอบด้วยไขมันประมาณร้อยละ 70 โปรตีนร้อยละ 28 และคาร์โบไฮเดรตร้อยละ 2 ค่าทั้งหมดด้านล่างเป็นไข่เจียวที่ทำจากไข่ไก่และชีสปกติ คุณสามารถลดปริมาณไขมันของไข่เจียวของคุณโดยใช้ไข่ไก่สามฟองแทนไข่ทั้งสองใบ อย่างไรก็ตามนี้ยังจะลดวิตามินและแร่ธาตุเนื้อหาเป็นส่วนใหญ่ของสารอาหารเหล่านี้อยู่ในไข่แดง
วิดีโอประจำวัน
คาร์โบไฮเดรต
ไข่เจียวแฮมและชีสมีเพียง 1. 7 กรัมคาร์โบไฮเดรตและไม่มีไฟเบอร์ ตามที่สถาบันการแพทย์ผู้ใหญ่ส่วนใหญ่ต้องการอย่างน้อย 130 กรัมของคาร์โบไฮเดรตและ 28 กรัมของเส้นใยต่อวัน เพราะไข่เจียวให้น้อยมากทั้งคุณอาจจะมีการเพิ่ม½ถ้วยผักชนิดหนึ่งไปยังไข่เจียวของคุณและขนมปังธัญพืชเต็มรูปแบบกับอาหารเช้าของคุณซึ่งจะเพิ่ม 14 4 กรัมของคาร์โบไฮเดรตและ 3 กรัมของเส้นใย
ไขมัน
ไข่เจียวหนึ่งมี 29. 5 กรัมไขมันซึ่งให้พลังงาน 266 แคลอรี่ สถาบันแพทยศาสตร์แนะนำให้ผู้ใหญ่รับประทานระหว่างร้อยละ 20 และร้อยละ 35 ของแคลอรี่จากไขมันในแต่ละวัน สำหรับผู้ใหญ่ที่ทานแคลอรี่ 2,000 แคลอรี่ต่อวันจำนวนแคลอรี่สูงสุดจากไขมันจะเท่ากับ 700 ถ้าคุณทานแฮมและไข่เจียวชีสสำหรับมื้อเช้าคุณจะกิน 38 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณสูงสุดของคุณจากไขมันในมื้อเดียว แฮมและไข่เจียวชีสยังมี 12 1 กรัมของไขมันอิ่มตัวซึ่งมากกว่าครึ่งหนึ่งของจำนวนที่แนะนำสูงสุดต่อวัน นอกจากนี้ไข่เจียวหนึ่งมีคอเลสเตอรอล 442 มิลลิกรัมซึ่งมากกว่าปริมาณที่แนะนำสูงสุด 300 มก. ต่อวัน
แร่ธาตุและวิตามิน
ทั้งสามส่วนผสมในแฮมและไข่เจียวชีสให้แร่ธาตุ ไข่ขาวมีปริมาณแคลเซียม 21 เปอร์เซ็นต์ฟอสฟอรัส 56 เปอร์เซ็นต์สังกะสี 25 เปอร์เซ็นต์ซีลีเนียมร้อยละ 75 และแร่เหล็กโพแทสเซียมและทองแดงมากกว่าร้อยละ 10 แต่น่าเสียดายที่ตามที่มีจำนวนมากของแร่ธาตุอื่น ๆ ไข่เจียวยังมีจำนวนมากของโซเดียม แม้ไม่มีเกลือเพิ่มหนึ่งไข่เจียวมี 718 มก. ซึ่งมากกว่าร้อยละ 30 ของปริมาณที่แนะนำสูงสุดต่อวัน
วิตามิน
นอกเหนือไปจากแร่ธาตุแล้วแฮมชีสและไข่เจียวยังมีวิตามินหลายชนิดหนึ่งไข่เจียวให้ปริมาณวิตามินเอวิตามินดีบี 12 โคลีนกรด pantothenic และ riboflavin มากกว่าร้อยละ 25 นอกจากนี้หนึ่งไข่เจียวยังมีวิตามินบีที่ให้วิตามินซีสูงกว่าร้อยละ 10 ของปริมาณที่แนะนำ ได้แก่ วิตามินบีและวิตามินอีวิตามินบี 2 ที่ไม่ได้เป็นไข่เจียวคือวิตามินซีและคุณสามารถได้รับปริมาณที่แนะนำได้ 100 เปอร์เซ็นต์ ของวิตามินนี้โดยการดื่มเพียงหนึ่งถ้วยน้ำส้ม
