Agar เป็นพอลิเมอร์ที่ใช้ในการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย เป็นครั้งแรกที่ได้รับผง Agar และเมื่อละลายในน้ำเดือดและระบายความร้อนให้แข็งตัวเพื่อให้ผิวแข็งแรงเพื่อการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรีย มีหลายชนิดที่แตกต่างกันของวุ้นที่สามารถใช้ในการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรียที่น่าสนใจขึ้นอยู่กับชนิดและความต้องการการวิจัยของคุณ วุ้นสารอาหารเป็นที่นิยมเพราะสามารถเจริญเติบโตได้หลากหลายประเภทแบคทีเรียและเชื้อราและมีสารอาหารหลายชนิดที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรียที่แข็งแรง
วิดีโอประจำวัน
ส่วนประกอบของสารอาหาร>
สารอาหารที่มีรูพรุน 5 เปอร์เซ็นต์ซึ่งเป็นเอนไซม์ย่อยโปรตีนจากสัตว์ เปปโตนเป็นแหล่งไนโตรเจนอินทรีย์สำหรับแบคทีเรียที่กำลังเติบโต สารอาหารจากวุ้นประกอบด้วยสารสกัดจากเนื้อวัวจำนวน 3 เปอร์เซ็นต์ซึ่งประกอบด้วยสารที่ละลายน้ำได้ซึ่งช่วยในการเจริญเติบโตของแบคทีเรียเช่นวิตามินคาร์โบไฮเดรตสารประกอบไนโตรเจนอินทรีย์และเกลือ ส่วนประกอบสุดท้ายของวุ้นสารอาหารคือ 1. ร้อยละ 5 agar ซึ่งเป็นตัวเร่งปฏิกิริยา
วิธีการทำ Agar Nutrient
ละลายส่วนประกอบที่ระบุไว้ก่อนหน้านี้ในปริมาณที่ต้องการของน้ำ เพื่อให้ได้ 1 ลิตรของวุ้นสารอาหารเพิ่ม 5 peptone, 3 กรัมของเนื้อวัวและ 15 กรัมของวุ้นและให้แน่ใจว่าปริมาณสุดท้ายของส่วนผสมนี้คือ 1 ลิตรโดยการเพิ่มน้ำกลั่น อุ่นส่วนผสมนี้ขณะที่กวนให้ละลายส่วนประกอบทั้งหมดได้อย่างสมบูรณ์ เก็บตัวอยางที่ละลายน้ําไดที่อุณหภูมิ 121 องศาเซลเซียสเปนเวลา 15 นาทีในรอบของเหลว
คำแนะนำสำหรับการเทและจัดเก็บแผ่น
เติมแต่ละแผ่นครึ่งหนึ่งถึงสองในสามเต็ม พยายามกำจัดฟองอากาศทั้งหมดเนื่องจากจะทำให้แบคทีเรียแพร่กระจายไปทั่วแผ่นได้ยาก ฟองสบู่สามารถเกิดขึ้นได้โดยใช้เปลวไฟ เก็บจานเลี้ยงเชื้อที่คว่ำลงในตู้เย็น ซึ่งจะช่วยป้องกันการควบแน่นบนฝาของจาน Petri จากหยดลงบน agar แข็งตัว ถ้าเก็บจานเป็นเวลานานให้ตรวจสอบการเจริญเติบโตของแบคทีเรียหรือการอบแห้งก่อนใช้แผ่นที่มียาปฏิชีวนะควรใช้ภายใน 2 สัปดาห์หลังจากการเตรียม
