เมื่อเร็ว ๆ นี้การศึกษาพบว่าในขณะที่ความเอนเอียงโดยนัยของเราที่มีต่อคนบนพื้นฐานของเชื้อชาติและรสนิยมทางเพศลดลงอคติจิตใต้สำนึกของเรากับคนที่ยึดตามน้ำหนักตัวของพวกเขาอาจ เพิ่มขึ้นจริง จากการวิจัยของวิทยานิพนธ์ผู้คนอาจรู้จักเชื้อชาติและรสนิยมทางเพศเป็นสิ่งที่เราเกิดมา แต่เรายังมองว่าน้ำหนักตัวเป็นสิ่งที่ผู้คนสามารถควบคุมได้ - และดังนั้นจึงมีแนวโน้มที่จะถูกตัดสิน
ตอนนี้งานวิจัยใหม่ที่สำคัญจากมหาวิทยาลัยเคมบริดจ์ได้แสดงหลักฐานว่าเราไม่สามารถควบคุมน้ำหนักได้เหมือนที่เราคิด
ศาสตราจารย์เมตาบอลิซึมและเวชภัณฑ์ Sadaf Farooqi และเพื่อนร่วมงานของเธอขอให้ผู้เข้าร่วม 2, 000 คนที่ BMIs มีคุณสมบัติเป็น "ผอม" ในการส่งตัวอย่างน้ำลายเพื่อวิเคราะห์ DNA ของพวกเขาและถามคำถามเกี่ยวกับพฤติกรรมการดำเนินชีวิตและสุขภาพโดยทั่วไป จากนั้นทีมของเธอได้ร่วมมือกับ Dr. In Bars Barroso และเพื่อนร่วมงานของเขาที่สถาบัน Wellcome Trust Sanger เพื่อเปรียบเทียบ DNA ของผู้คน 14, 000 คนที่มี BMI ตั้งแต่ "ผอม" กับ "อ้วน"
ผลการศึกษา - ซึ่งเชื่อกันว่าใหญ่ที่สุดในปัจจุบัน - แสดงให้เห็นว่ายีนของเราไม่เพียง แต่กำหนดน้ำหนักตัวเท่านั้น แต่ยังสามารถลดและเพิ่มน้ำหนักในลักษณะเดียวกับที่ทำสีผมและตาของเรา.
“ ตามที่คาดไว้เราพบว่าคนที่เป็นโรคอ้วนมีคะแนนความเสี่ยงทางพันธุกรรมสูงกว่าคนที่มีน้ำหนักปกติซึ่งมีส่วนทำให้เกิดความเสี่ยงต่อการมีน้ำหนักเกินและลูกเต๋าทางพันธุกรรมจะต่อกรกับพวกเขา” บาร์โรโซกล่าว
งานวิจัยใหม่นี้อาจช่วยให้นักวิทยาศาสตร์สามารถช่วยเหลือผู้ที่ไม่ได้รับรางวัลลอตเตอรีทางพันธุกรรมในการต่อสู้ของกระพุ้ง
“ เรารู้อยู่แล้วว่าผู้คนสามารถผอมได้ด้วยเหตุผลที่แตกต่างกัน” Farooqi กล่าว บางคนไม่สนใจอาหาร แต่คนอื่นสามารถกินได้ตามที่ต้องการ แต่ไม่เคยลดน้ำหนักถ้าเราสามารถค้นหายีนที่ป้องกันไม่ให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นเราอาจกำหนดเป้าหมายยีนเหล่านั้นเพื่อหาน้ำหนักใหม่ - สูญเสียกลยุทธ์และช่วยเหลือผู้ที่ไม่มีข้อได้เปรียบนี้"
แต่สำหรับตอนนี้อาหารหลักของเราจากการศึกษาครั้งนี้คือการตระหนักว่าเพียงเพราะบางคนไม่ได้หมายความว่าพวกเขาเพียงแค่กินอาหารจากพืชและเพียงเพราะบางคนเป็นชุดหนักไม่ได้หมายความว่าพวกเขานั่งอยู่บนโซฟา กินอาหารขยะทุกวัน
การวิจัยครั้งนี้แสดงให้เห็นว่าเป็นครั้งแรกที่คนผอมที่มีสุขภาพมักผอมบางเพราะพวกเขามีภาระของยีนที่ลดลงซึ่งเพิ่มโอกาสของคนที่จะมีน้ำหนักเกินและไม่ใช่เพราะพวกเขามีศีลธรรมที่ดีกว่า "มันง่ายที่จะตัดสินและวิพากษ์วิจารณ์ผู้คนเกี่ยวกับน้ำหนักของพวกเขา แต่วิทยาศาสตร์แสดงให้เห็นว่าสิ่งต่าง ๆ มีความซับซ้อนมากกว่านี้เรามีการควบคุมน้ำหนักของเราน้อยกว่าที่เราคิด
ดังนั้นอย่าเป็นคนพาลที่ทำเรื่องสนุกกับผู้หญิงที่มีน้ำหนักเกินและพยายามอย่างดีที่สุดที่โรงยิม และถ้าคุณไม่ได้สืบทอดยีนเวทมนต์ที่ช่วยให้คุณกินสิ่งที่คุณต้องการโดยไม่เพิ่มน้ำหนักอย่าสิ้นหวังและคิดว่าคุณควรยอมแพ้ต่อชะตากรรมของคุณ มันอาจเป็นเรื่องยากสำหรับคุณที่จะรักษาค่าดัชนีมวลกายเพื่อสุขภาพมากกว่าคนอื่น ๆ แต่ก็คุ้มค่าที่จะทานอาหารเพื่อสุขภาพและการออกกำลังกายเป็นประจำโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากน้ำหนักตัวของเรามีผลกระทบอย่างมากต่อสุขภาพโดยรวมและอายุยืน สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการมีสุขภาพที่ดีลองดู 5 นิสัยที่นักวิทยาศาสตร์ฮาร์วาร์ดรับประกันว่าจะช่วยยืดอายุการใช้งานของคุณ