รวมทั้งผลไม้ที่มีอยู่ในอาหารของคุณอาจช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจโรคเบาหวานและโรคมะเร็งบางชนิดได้ตามที่กระทรวงเกษตรของสหรัฐฯ ผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพส่วนใหญ่ต้องการ 1 1/2 ถึง 2 ถ้วยผลไม้ต่อวัน เปลือกส้มให้ผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพเนื่องจากแคลอรี่ต่ำและมีเส้นใยโพแทสเซียมและวิตามินซีสูง
วิดีโอประจำวัน
ให้บริการตามขนาดและแคลอรี่
ในฐานะที่เป็นรายการอาหารที่เต็มไปด้วยธรรมชาติอาจเป็นเรื่องยากที่จะกำหนดขนาดและปริมาณแคลอรี่ต่อการให้บริการของสะดือสีส้ม ตามข้อมูล USDA Nutrient Database ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 2 เส้นผ่าศูนย์กลาง 7/8-inch สีส้มมี 69 แคลอรี่
คาร์โบไฮเดรตไขมันและโปรตีน
แต่ละเส้นผ่าศูนย์กลาง 2 เส้นผ่าศูนย์กลาง 7/8-inch มี 17 คาร์โบไฮเดรต 5 กรัมเส้นใย 3 กรัมโปรตีน 1 กรัมและไขมันไม่อิ่มตัว 1 กรัม คาร์โบไฮเดรตเป็นน้ำตาลกลูโคสในระหว่างการย่อยอาหารและทำหน้าที่เป็นแหล่งเชื้อเพลิงสำหรับเซลล์ของคุณ USDA แนะนำ 45-65 เปอร์เซ็นต์ของแคลอรี่ทั้งหมดของคุณมาจากคาร์โบไฮเดรต ไฟเบอร์เป็นคาร์โบไฮเดรตชนิดหนึ่งที่ช่วยบรรเทาอาการท้องผูกควบคุมความหิวลดคอเลสเตอรอลและปรับปรุงน้ำตาลในเลือดให้เป็นเบาหวาน ผู้หญิงสุขภาพต้องการเส้นใย 21 ถึง 25 กรัมต่อวันและผู้ชายที่มีสุขภาพดีจำเป็นต้องมีเส้นใยไฟเบอร์ 30 ถึง 38 กรัมต่อวัน
โพแทสเซียม
อาหารที่มีแหล่งโพแทสเซียมที่อุดมไปด้วยสามารถช่วยปรับปรุงสุขภาพหัวใจของคุณได้ สมาคมโรคหัวใจอเมริกันแนะนำให้คนที่มีสุขภาพดีดื่มโพแทสเซียมธรรมชาติ 4, 700 mg ต่อวันเพื่อช่วยควบคุมความดันโลหิต หนึ่งสะดือสีส้มมีโพแทสเซียม 232 มิลลิกรัม พูดคุยกับแพทย์เกี่ยวกับความต้องการของโพแทสเซียม โรคบางอย่างเช่นโรคไตต้องการอาหารที่มีโพแทชเซียม จำกัด
วิตามิน A
ปริมาณวิตามินเอที่เพียงพอช่วยในการส่งเสริมวิสัยทัศน์สุขภาพการเจริญเติบโตและการพัฒนาตามปกติและสุขภาพภูมิคุ้มกัน สะดือสีส้มมีวิตามินเอและเบต้าแคโรทีน เบต้าแคโรทีนเป็นรูปแบบหนึ่งของวิตามินเอที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ เบต้าแคโรทีนเป็นตัวกำหนดสีของสีส้ม ผู้ชายที่แข็งแรงเพื่อสุขภาพจำเป็นต้องมีวิตามินอีถึง 3, 000 IU ต่อวันและสตรีวัยผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพแข็งแรงต้องมีวิตามินอี 2, 310 IU ต่อวัน หนึ่งสะดือสีส้มมี 346 IU ของวิตามินเอ
