แม้ว่าจะมีสุขภาพดีกว่าที่จะคว้าแก้วน้ำได้ดีกว่าโซดาที่มีน้ำตาลซึ่งไม่ได้หมายความว่าน้ำผลไม้ทั้งหมดจะถูกสร้างขึ้นเท่ากัน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับชนิดของผลไม้น้ำผลไม้ธรรมชาติหลายชนิดอุดมไปด้วยสารอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระที่ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพ โปรดจำไว้ว่าให้มองหาส่วนผสมที่ไม่แข็งแรงที่ระบุไว้ในฉลากและเพื่อให้ทราบถึงขนาดที่สามารถทำให้น้ำผลไม้ธรรมชาติเป็นของที่ดีมาก
วิดีโอประจำวัน
การกำหนดความเป็นธรรมชาติ
USDA ของศูนย์ความปลอดภัยและการตรวจสอบอาหารกำหนดว่าผลิตภัณฑ์ที่เป็นธรรมชาติโดยไม่มีส่วนผสมของสารเทียมหรือสีเพิ่ม นอกจากนี้ธรรมชาติหมายถึงกระบวนการผลิตอาหารไม่ได้เปลี่ยนแปลงผลิตภัณฑ์ ในกรณีของน้ำผลไม้ธรรมชาติทั้งหมดน้ำผลไม้ทั้งหมดมาจากผลไม้ตัวเองและไม่ได้มาจากสารเทียม
สารอาหาร 4 ออนซ์ แก้วน้ำผลไม้ 100 เปอร์เซ็นต์ให้ผลไม้เต็มรูปแบบพร้อมด้วยสารอาหารตามที่ Louisiana State University Agricultural Center และ Baylor College of Medicine Study นำเสนอในงาน Food and Nutrition Conference and Expo ประจำปีของสมาคมอาหารอเมริกัน นำโดยดร. Carol O'Neil นักวิจัยใช้ข้อมูลจากการสำรวจสุขภาพแห่งชาติและการสำรวจภาวะโภชนาการในปีพ. ศ. 2546-2593 เพื่อเปรียบเทียบการบริโภคสารอาหารเหล่านี้ที่ดื่มน้ำผลไม้และเครื่องดื่มที่ไม่ใช่น้ำผลไม้โดยทั่วไป ผลการศึกษาพบว่าผู้ที่ดื่มน้ำผลไม้มีแนวโน้มที่จะได้รับสารอาหารหลักที่แนะนำมากกว่าผู้ที่ไม่ดื่มน้ำผลไม้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งนักดื่มน้ำอัดลมมีแนวโน้มที่จะได้รับวิตามิน A และ C ที่เพียงพอและแร่ธาตุแมกนีเซียมโพแทสเซียมและแคลเซียม
น้ำผลไม้ธรรมชาติหลายชนิดโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่มีสีสันตามธรรมชาติมีสารต้านอนุมูลอิสระในระดับสูง ตามงานวิจัยที่ตีพิมพ์ใน "Journal of Agriculture and Food Chemistry" ซึ่งเป็นผลงานวิจัยที่ได้รับการตีพิมพ์ในปีพ. ศ. 2551 ผลการทดลองใช้สารต้านอนุมูลอิสระ 4 แบบต่อน้ำผลไม้ธรรมชาติหลายชนิด ผลการศึกษาพบว่าน้ำทับทิมมีดัชนีความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระที่ดีที่สุดของสารทดสอบเหล่านี้และมีสารต้านอนุมูลอิสระอย่างน้อย 20 เปอร์เซ็นต์ น้ำผลไม้อื่น ๆ ยังทำลงใน 10 อันดับแรกและรวมองุ่น concord หมายเลข 3 บลูเบอร์รี่เชอร์รี่สีดำ acai และแครนเบอร์รี่เอาหมายเลข 4, 5 และ 6 ตามลำดับและน้ำส้มเข้ามาที่ฉบับที่ 10 < การควบคุมน้ำหนัก
