ตลาดปลาของ Mitchell เป็นร้านอาหารทะเลและบาร์ที่ตั้งอยู่ใน 15 เมืองทั่วภาคตะวันออกของประเทศสหรัฐอเมริกา ตลาดปลาของ Mitchell ให้คำมั่นว่าจะมี "เชฟที่มุ่งเน้น" รูปแบบธุรกิจที่ช่วยให้พ่อครัวในสถานที่ต่าง ๆ สามารถตัดสินใจเกี่ยวกับเมนูได้ ซึ่งหมายความว่า Mitchell มีบริการอาหารหลากหลายในเมนูที่เปลี่ยนแปลงตลอดเวลา หนึ่งจานที่ยังคงสอดคล้องคือ "ปลานิลสไตล์เซี่ยงไฮ้"
ปลานิลสไตล์เซี่ยงไฮ้มีแคลอรีสูงถึง 536 แคลอรี่และไขมันสะสม 20% ของไขมันเพิ่มขึ้นถึง 31% ของค่าไขมันในชีวิตประจำวันของคุณตามทานอาหารแคลอรี่ 2 แคลอรี่. จานนี้ประกอบด้วย 82. 5 mg ของคอเลสเตอรอลซึ่งเป็น 28 เปอร์เซ็นต์ของมูลค่ารายวันและ 52 กรัมคาร์โบไฮเดรตเป็นเวลา 17 เปอร์เซ็นต์ของมูลค่ารายวัน ปริมาณเหล่านี้อาจดูเหมือนสูง dieters แต่เป็นเปอร์เซ็นต์ของการบริโภคประจำวันของคุณ entree นี้จะช่วยให้คุณมากมายห้องพักในการจัดการอาหารของคุณภายในเบี้ยเลี้ยงแนะนำประจำวัน
วิตามินซี
ปลานิลสไตล์เซี่ยงไฮ้มีคุณค่าทางโภชนาการเพิ่มขึ้นจากปริมาณวิตามินเอที่หนักหน่วงจานนี้มีวิตามินซีบี 2 และบี 6 และมีวิตามินบี 2, แต่ทั้งหมดอยู่ในปริมาณที่น้อยกว่า 2% ของมูลค่ารายวันที่แนะนำ วิตามินเอในรูปแบบของปลานิลคิดเป็นร้อยละ 32 ของมูลค่าที่แนะนำต่อวัน ตาม Medline Plus วิตามินเอมีส่วนช่วยให้ร่างกายของคุณรักษาสุขภาพผิวฟันกล้ามเนื้อและกระดูกได้ วิตามินเอช่วยในการส่งเสริมสุขภาพด้วยแร่
อาหารจานนี้มีแร่ธาตุหลายชนิดรวมทั้ง manganeese สังกะสีฟอสฟอรัสและแมกนีเซียม แร่ธาตุที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดคือแคลเซียมและธาตุเหล็กอย่างไรก็ตาม แคลเซียมมีความสำคัญต่อสุขภาพของมนุษย์โดยเฉพาะในสตรีและผู้สูงอายุเนื่องจากสามารถช่วยป้องกันการเกิดโรคกระดูกพรุนได้ เหล็กเป็นประโยชน์สำหรับผู้หญิงเช่นกันที่สูญเสียแร่ธาตุนี้ในช่วงมีประจำเดือน
