จำนวนคาร์โบไฮเดรตต่ำสุดสำหรับน้ำตาลในสมอง

ร่างกายของคุณต้องการคาร์โบไฮเดรตเพื่อให้พลังงาน นอกจากนี้ยังสามารถใช้โปรตีนและไขมันสำหรับความต้องการพลังงานบางส่วนได้ แต่คาร์โบไฮเดรตเป็นแหล่งพลังงานที่ต้องการสำหรับสมองของคุณ คาร์โบไฮเดรตคาร์โบไฮเดรต จำกัด อย่างรุนแรงอาจส่งผลต่อการทำงานของสมองของคุณ ตัวอย่างเช่นผลการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน "Appetite" ในเดือนกุมภาพันธ์ปี 2009 พบว่าผู้ที่รับประทานคาร์โบไฮเดรตต่ำได้แย่ลงในการทดสอบหน่วยความจำมากกว่าคนที่รับประทานอาหารที่สมดุลและลดแคลอรี

วิดีโอประจำวัน

แนะนำแนะนำ

คำแนะนำจะแตกต่างกันไปตามเปอร์เซ็นต์แคลอรี่ที่คุณควรได้รับจากคาร์โบไฮเดรต MedlinePlus แนะนำให้คุณรับประทานแคลอรี่ตั้งแต่ร้อยละ 40 ถึงร้อยละ 60 ของคาร์โบไฮเดรต องค์การอนามัยโลกและองค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติขอแนะนำให้คุณได้รับแคลอรี่อย่างน้อย 50 เปอร์เซ็นต์จากคาร์โบไฮเดรตซึ่งลดช่วงที่แนะนำไว้ก่อนหน้าของร้อยละ 55 ถึงร้อยละ 75 ของแคลอรี่ในบทความที่ตีพิมพ์ใน "European Journal of โภชนาการทางคลินิก "ในปี 2550

จำนวนเงินที่แนะนำขั้นต่ำ

เว็บไซต์ศูนย์การแพทย์ของมหาวิทยาลัยแมรี่แลนด์ระบุว่าปริมาณคาร์โบไฮเดรตต่ำสุดที่แนะนำคือ 100 กรัมถึง 150 กรัมต่อวัน สถาบันแพทยศาสตร์ซึ่งเป็นองค์กรที่กำหนดค่าอาหารที่แนะนำสำหรับสารอาหารแนะนำให้บริโภคคาร์โบไฮเดรตอย่างน้อย 130 กรัมต่อวัน สำหรับคนส่วนใหญ่นี้ยังคงต่ำกว่าร้อยละแนะนำของแคลอรี่จากคาร์โบไฮเดรต ถ้าคุณบริโภคแคลอรี่ 1, 200 แคลอรี่ต่อวัน 130 กรัมของคาร์โบไฮเดรตจะทำให้แคลอรีสูงถึง 43 เปอร์เซ็นต์ แต่แคลอรี่รายวันของคุณจะเท่ากับร้อยละ 26 ถ้าคุณบริโภคแคลอรี่ 2,000 แคลอรีต่อวัน

ประโยชน์ต่อสุขภาพ

การเลือกคาร์โบไฮเดรตที่มีเส้นใยสูงและความหนาแน่นของพลังงานต่ำหรือแคลอรี่ต่อกรัมอาจช่วยให้คุณรู้สึกว่ารู้สึกนานขึ้นและจำกัดความเสี่ยงต่อการเพิ่มน้ำหนัก การกินธัญพืชพืชตระกูลถั่วผลไม้และผักอาจทำให้ความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจลดลงตามบทความ "European Journal of Clinical Nutrition" ประจำปี 2550