แร่ธาตุสนับสนุนสุขภาพของคุณโดยการให้ความช่วยเหลือในการผลิตพลังงานการรักษาของเหลวในร่างกายสุขภาพของเซลล์สุขภาพกระดูกและภูมิคุ้มกัน แร่ธาตุที่ร่างกายต้องการในปริมาณที่แตกต่างกัน ได้แก่ แคลเซียมโพแทสเซียมฟอสฟอรัสแมกนีเซียมโซเดียมคลอไรด์กำมะถันแมงกานีสสังกะสีทองแดงไอโอดีนโคบอลต์ซีลีเนียมและฟลูออไรด์ คุณสามารถหาแร่ธาตุที่จำเป็นต่างๆเหล่านี้ได้ในผักและผลไม้
วิดีโอประจำวัน
ผลไม้และผักสีส้มและเหลือง
ผักและผลไม้สีส้มและสีเหลือง ได้แก่ แครอทแคนตาลูปฟักทองแคนตาลูปข้าวโพดหวานฟักทองส้มและมันฝรั่งหวาน. โดยปกติสีของพวกเขามาจากสีของพืชธรรมชาติที่เรียกว่า carotenoids ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพต่างๆ อาหารเพื่อสุขภาพเหล่านี้ประกอบด้วยวิตามิน A และโพแทสเซียม ตัวอย่างเช่นมันฝรั่งหวานมีแร่แมงกานีสโพแทสเซียมทองแดงและธาตุเหล็ก ส้มเป็นแหล่งโพแทสเซียมและแคลเซียม
ผลไม้และผักสีแดง
ผักและผลไม้สีแดงรวมถึงพริกแดงสตรอเบอร์รี่ radicchio หัวบีทบีทแครนเบอร์รี่ผักชนิดหนึ่งหัวไชเท้าและมะเขือเทศ สีของพวกเขามักมาจากสีของพืชธรรมชาติเรียกว่าไลโคปีนหรือแอนโธไซยานินซึ่งอาจช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคเรื้อรัง คุณจะได้รับวิตามินดีและเกลือแร่มากมายจากผลไม้และผักที่มีสุขภาพดีเหล่านี้ ตัวอย่างเช่นหัวบีทมีแมงกานีสโพแทสเซียมแมกนีเซียมและเหล็ก ผลไม้สีแดงเช่นมะเขือเทศมีโพแทสเซียมแมงกานีสทองแดงแมกนีเซียมเหล็กและฟอสฟอรัส
การพิจารณา
Macrominerals และแร่ธาตุเป็นแร่ธาตุสองแบบ ร่างกายของคุณต้องการปริมาณแมกมาเรียราเนลมากกว่าแร่ธาตุ แมกนีเซียมฟอสฟอรัสโซเดียมโพแทสเซียมคลอไรด์และกำมะถัน ร่างกายของคุณต้องการแร่ธาตุเพียงเล็กน้อยเท่านั้นซึ่งรวมถึงเหล็กแมงกานีสทองแดงโคบอลต์สังกะสีไอโอดีนฟลูออไรด์และซีลีเนียม แพทย์ของคุณสามารถแนะนำค่าแร่ธาตุที่ถูกต้องเพื่อช่วยให้แน่ใจว่าพวกเขากำลังทำงานให้กับคุณ