อาหารเมดิเตอร์เรเนียน <อาหารรสเลิศ

อาหารทะเลเมดิเตอร์เรเนียนที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากนิสัยการกินแบบดั้งเดิมของผู้คนที่อาศัยอยู่รอบทะเลเมดิเตอร์เรเนียนเน้นผักผลไม้และธัญพืช นอกจากนี้ยังมีแหล่งที่มาของไขมันที่มีประโยชน์ต่อร่างกายเช่นถั่วและน้ำมันมะกอกอาหารทะเลและปริมาณของนมเนื้อสัตว์และขนมหวานที่น้อยลง การผสมและการจับคู่อาหารเมดิเตอเรเนียนสามารถให้ผลผลิตได้หลากหลายอร่อยอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพ

วิดีโอประจำวัน

โยเกิร์ตและชีส

โยเกิร์ตเป็นแกนนำในอาหารเมดิเตอร์เรเนียนจำนวนมาก โยเกิร์ตกรีกซึ่งมีความตึงเครียดเพื่อให้หนาขึ้นคล้ายกับโยเกิร์ตดั้งเดิมของภูมิภาคนั้น เพื่อให้ปริมาณน้ำตาลลดลงให้ซื้อโยเกิร์ตแบบธรรมดาและให้ความหวานด้วยผลไม้เช่นผลเบอร์รี่บดหรือกล้วยหรือน้ำผึ้งเล็กน้อย นอกจากนี้คุณยังสามารถรวมอาหารเช้าแบบเมดิเตอร์เรเนียนได้ด้วยการทำพาราไธ่โยเกิร์ตผลไม้และถั่ว บิตของชีสสดเช่นริคอตต้าสามารถใช้แทนโยเกิร์ตหรือเป็นส่วนขยายของขนมปังปิ้งหรือเบเกิล

ผลไม้

แอปเปิ้ลเป็นตัวเลือกอาหารเช้าที่ดีธรรมดาหรือเนยแข็งหรือเนยถั่วลันเตา เชอร์รี่เนคโตรินพีชแอปริค็อตและผลไม้เช่นมะนาวเป็นอาหารแบบเมดิเตอร์เรเนียน แต่เกือบทุกผลไม้สามารถทำหน้าที่เป็นอาหารเช้าในอาหารนี้ได้ ใช้เป็นสารให้ความหวานในทะเลเมดิเตอร์เรเนียนเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพของน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ คลุกเคล้ากับโยเกิร์ตธรรมดาสองสามวันหรือผสมผสานวันหรือมะเดื่อด้วยชีสริคอตต้า

เมล็ดธัญพืช

แทนการใช้เนยและแยมกระจายขนมปังปิ้งด้วยขนมปังอะโวคาโดหรือเนยถั่วลันซาหรือร่วนกับน้ำผึ้งเล็กน้อย ธัญพืชธัญพืชทั้งเมล็ดร้อนหรือเย็นสามารถให้รสหวานได้ด้วยผลไม้สับและเสิร์ฟพร้อมกับนมหรือโยเกิร์ต โรยหน้าด้วยถั่วสับเพื่อเพิ่มเนื้อและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ Bulgur เป็นข้าวสาลีที่ผัดได้อย่างรวดเร็วสามารถแช่ในน้ำเดือดหรือไมโครเวฟได้อย่างรวดเร็วแล้วโยนด้วยผลไม้และถั่วสับและมีรสหวานกับฝนตกปรอยๆของน้ำผึ้ง