อัตราส่วนของสารอาหารในอาหาร

สารอาหารที่มีส่วนประกอบสำคัญ ได้แก่ คาร์โบไฮเดรตไขมันและโปรตีนเป็นสารอาหารเพียงอย่างเดียวที่ให้แคลอรีแก่คุณ ร่างกายของคุณต้องการสารอาหารเหล่านี้ในปริมาณมากเพื่อให้สามารถทำงานได้อย่างถูกต้อง คณะกรรมการอาหารและโภชนาการซึ่งเป็นกลุ่มย่อยของสถาบันแพทยศาสตร์จะให้คำแนะนำเกี่ยวกับปริมาณสารอาหารที่คุณควรรับประทานในอาหารของคุณ

วิดีโอเด็ดหน้า

ช่วงการแพร่กระจายของสารอาหาร Macro (MRR)

ที่ยอมรับได้! - ->

->

การตรวจสอบว่าคุณรับประทาน macronutrients ภายในช่วงที่ยอมรับได้จะช่วยให้คุณตอบสนองความต้องการของแคลอรี่ได้ ข้อแนะนำสำหรับอัตราส่วนของสารอาหารในอาหารของคุณจะได้รับการยอมรับว่าเป็นช่วงการแพร่กระจายของสารอาหารจำพวก macronutrient ช่วงเหล่านี้เป็นเปอร์เซ็นต์ของปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดที่ควรมาจากสารอาหารแต่ละชนิด โภชนาการและคุณโดยโจแอนนา Salge Blake บันทึกย่อที่บริโภค macronutrients ภายในช่วงเหล่านี้สามารถช่วยให้คุณตอบสนองความต้องการแคลอรี่ของคุณในขณะที่ลดความเสี่ยงของการพัฒนาโรคเรื้อรัง

คาร์โบไฮเดรต

->

แคลอรี่ส่วนใหญ่ในอาหารของคุณควรมาจากคาร์โบไฮเดรต เครดิตภาพ: Lesyy / iStock / Getty Images

แคลอรี่ส่วนใหญ่ในอาหารของคุณควรมาจากคาร์โบไฮเดรต AMDR สำหรับคาร์โบไฮเดรตคือ 45 ถึง 65 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณแคลอรี่ทุกวัน คาร์โบไฮเดรตให้พลังงาน 4 แคลอรี่ต่อ 1 กรัมดังนั้นหากคุณต้องการแคลอรี 2 แคลอรี่ต่อวันปริมาณคาร์โบไฮเดรตของคุณควรอยู่ที่ตั้งแต่ 282 กรัมของคาร์โบไฮเดรตจนถึง 406 กรัมของคาร์โบไฮเดรต

ไขมัน

->

ปริมาณไขมันของคุณควรประกอบด้วย 20 ถึง 35% ของแคลอรี่ทุกวัน เครดิตภาพ: Alena Dvorakova / iStock / Getty Images

ไขมันมี AMDR สูงเป็นอันดับสอง ปริมาณไขมันของคุณควรประกอบด้วย 20 ถึง 35 เปอร์เซ็นต์ของแคลอรี่รายวันของคุณ ไขมันเป็นธาตุอาหารที่มีพลังงานมากที่สุดซึ่งหมายความว่ามันมีแคลอรี่มากที่สุดในแต่ละกรัม - 1 กรัมไขมันให้พลังงาน 9 แคลอรี่ หากคุณรับประทานแคลอรีด์ 2, 500 แคลอรี่ต่อวันปริมาณไขมันของคุณควรอยู่ในช่วงตั้งแต่ 56 กรัมถึง 97 กรัม

คำแนะนำสำหรับไขมันจะถูกระบุตามประเภทของไขมัน ไขมันอิ่มตัวที่ก่อให้เกิดคอเลสเตอรอลสูงและโรคหัวใจควรประกอบด้วยแคลอรี่น้อยกว่า 10 เปอร์เซ็นต์ของทุกวัน ไขมันทรานส์ซึ่งจะช่วยเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจควรให้แคลอรีน้อยกว่าร้อยละ 1 ถ้าคุณกิน 2, 500 แคลอรี่ต่อวันคุณควรกินไขมันอิ่มตัวต่ำกว่า 28 กรัมและไขมันทรานส์น้อยกว่า 3 กรัม

โปรตีน

->

มุ่งไปที่การบริโภคแคลอรี่ประจำวันของคุณจากโปรตีนประมาณ 10 ถึง 35% เครดิตภาพ: Liv Friis-Larsen / iStock / Getty Images

AMDR สำหรับโปรตีนเป็น 10 ถึง 35 เปอร์เซ็นต์ของแคลอรี่รายวันของคุณ เช่นเดียวกับคาร์โบไฮเดรตโปรตีนให้พลังงาน 4 แคลอรี่ต่อ 1 กรัม หากคุณรับประทานแคลอรี่ 2, 500 ปริมาณโปรตีนจะอยู่ระหว่าง 63 กรัมถึง 219 กรัม เนื่องจาก AMDR สำหรับโปรตีนมีความหลากหลายเช่นคุณจึงสามารถกำหนดความต้องการโปรตีนได้ตามน้ำหนักตัว คุณควรบริโภคโปรตีนจำนวน 8 กรัมต่อน้ำหนักตัวทุก 1 กิโลกรัม หากคุณชั่งน้ำหนัก 150 ปอนด์ หรือ 68. 1 กิโลกรัมนี้แปลว่าประมาณ 55 กรัมของโปรตีนต่อวัน