Mache เป็นผักกาดหอมชนิดหนึ่งที่มีจำหน่ายในร้านขายของชำพิเศษหลายแห่ง หรือที่รู้จักกันในชื่อผักกาดหอมของลูกแกะสลัดข้าวโพดสลัดหรือสลัดผักกาดหอมกระเจี๊ยบเติบโตขึ้นในดอกกุหลาบหรือพวง
วิดีโอประจำวัน
ข้อมูลโภชนาการ
ทุก 4 ออนซ์ การให้บริการมีแคลอรี่ถึง 25 แคลอรี่ นอกจากนี้ยังมีคาร์โบไฮเดรต 3 กรัมไขมัน 0 กรัมเส้นใย 2 กรัมและโปรตีน 2 กรัม
A 4 ออนซ์ การให้บริการประกอบด้วย 2 2 mg ของธาตุเหล็กโพแทสเซียม 459 มก. แคลเซียม 38 มก. และวิตามินซี 38 ม. Folic Acid
Mache มีความต้องการวิตามิน B9 (folic acid) เกือบครึ่งหนึ่งที่ความเข้มข้น 160 มก. ต่อ 4 ออนซ์ การให้บริการ