อาหารอินเดียคาร์โบไฮเดรตต่ำ

เมื่อทานอาหารที่ภัตตาคารของอินเดียหรือเตรียมอาหารอินเดียมาทานที่บ้านคุณอาจจะได้รับการอภัยเพราะคิดว่าเป็นอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง อาหารเป็นข้อสรุปมาก่อน โดยเน้นข้าวข้าว Naan ขนมปัง Poppadoms และซอสหวานอาหารอินเดียจำนวนมากมีคาร์โบไฮเดรตสูง แต่ไม่ได้หมายความว่าคุณจะไม่สามารถรับประทานอาหารอินเดียในขณะที่ทานคาร์โบไฮเดรตได้ คุณเพียงแค่ต้องรู้ว่าควรเลือกอะไร

วิดีโอประจำวัน

แนวทางต่ำคาร์บ>

คุณจะไม่พบคำจำกัดความที่เป็นทางการว่าอะไรคืออาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำหรืออาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ กรมวิชาการเกษตรของสหรัฐแสดงให้เห็นว่าระหว่าง 45 ถึง 65 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณแคลอรี่ทุกวันของคุณควรมาจากการทานคาร์โบไฮเดรตอย่างไรก็ตาม ซึ่งหมายความว่ามีคนกิน 2,000 แคลอรีต่อวันควรรับประทานระหว่าง 900 ถึง 1, 300 แคลอรี่จากคาร์โบไฮเดรต - เทียบเท่า 225 ถึง 325 กรัมต่อวัน นอกจากนี้ USDA ระบุว่าปริมาณคาร์โบไฮเดรตที่แนะนำต่ำสุดสำหรับผู้ใหญ่คือ 130 กรัมต่อวัน ดังนั้นอาหารอินเดียคาร์โบไฮเดรตต่ำอาจจัดเป็นอาหารที่เหมาะกับวันที่คุณกินน้อยกว่าปริมาณที่แนะนำของคาร์โบไฮเดรต

สิ่งที่ควรเลือก

สำหรับอาหารที่เฉพาะเจาะจงที่คุณเลือกใช้เว็บไซต์ของแอ็ทคินส์ให้บริการอาหารแบบทาร์โดริ - เหล่านี้เป็นเนื้อสัตว์ปรุงสุกด้วยส่วนผสมของสมุนไพรและเครื่องเทศในเตาอบดินเหนียว แกงผักหรือจานที่ทำด้วย Paneer - ชีสอินเดียนชนิดหนึ่ง - ทำอาหารด้านล่างคาร์ภางค์กว่าข้าวหรือขนมปัง แกงกะหรี่เนื้อและปลามักประกอบด้วย carbs น้อยลงกว่าผักหรือถั่วลิสงตาม

ประเด็นสำคัญในการจดจำ

หากคุณไม่แน่ใจในจานอะไรอย่ากลัวที่จะถาม Waitstaff อาหารบางอย่างที่ดูเหมือนว่าพวกเขาอาจมีคาร์โบไฮเดรตต่ำสามารถใส่มันฝรั่งได้ดังนั้นจึงควรตรวจสอบ นอกจากนี้อาหารเรียกน้ำย่อยและด้านต่างๆเช่น samosas และ pakoras มีปริมาณคาร์โบไฮเดรตสูงดังนั้นจึงควรเลือกสลัดเคบับหรือจานแทนดริแทน เมื่อรับประทานอาหารนอกบ้านให้ลองเลือกอาหารที่ปลอดจากแป้งและน้ำตาล การปรุงอาหารอินเดียที่บ้านทำได้ง่ายกว่าเล็กน้อยเนื่องจากคุณรู้ว่ามีอะไรเกิดขึ้นบ้างในจานของคุณดังนั้นนี่อาจเป็นทางเลือกที่ดีกว่าถ้าคุณทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำอย่างเข้มงวด