อาหารคาร์โบไฮเดรตและนม

เต็มไปด้วยโปรตีนวิตามินและเกลือแร่นมมีคุณค่าทางโภชนาการมากในทุกมื้ออาหาร และในขณะที่นมเป็นแหล่งทานคาร์โบไฮเดรตคุณไม่จำเป็นต้องแบล็กลิสต์เมื่อคุณทำตามแผนอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ เพียงเลือกใช้ตัวเลือกคาร์โบไฮเดรตต่ำเช่นนมข้นธรรมดาหรือทำนมปรุงแต่งเองที่บ้านเพื่อหลีกเลี่ยงการซื้อของหวานแบบหวาน

วิดีโอเด็ดหน้า

สารอาหารและคาร์โบไฮเดรตในนม

นมมีข้อมูลทางโภชนาการที่กลมกล่อม - มีส่วนผสมของคาร์โบไฮเดรตโปรตีนและขึ้นอยู่กับชนิดของนมที่คุณเลือกไขมัน นมวัวธรรมดาไม่ได้ทำให้หวานเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดของคุณเมื่อคุณทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ มีคาร์โบไฮเดรต 8 กรัมต่อถ้วยซึ่งทั้งหมดมีน้ำตาลที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ นอกจากนี้คุณยังจะได้รับสารอาหารที่จำเป็นอื่น ๆ เพื่อสุขภาพที่ดีรวมทั้งแคลเซียมซึ่งเป็นแร่ธาตุที่จำเป็นต่อสุขภาพกระดูกและการทำงานของระบบประสาทรวมทั้งวิตามินบี 12 ซึ่งสนับสนุนการขนส่งออกซิเจนเพื่อป้องกันภาวะโลหิตจ้าจากการเหนื่อยล้า

ประโยชน์ของนมสำหรับอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ

แม้ว่านมธรรมดาจะไม่มี carb แต่ก็มีประโยชน์หลายอย่างหากคุณทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ นมมีโปรตีน 8 กรัมต่อถ้วยเพราะโปรตีนที่สมบูรณ์จะให้กรดอะมิโนทั้งหมดที่จำเป็นต่อการรักษากล้ามเนื้อแบบลีนสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันของคุณและรักษาเซลล์และเนื้อเยื่อให้แข็งแรงและแข็งแรง โปรตีนจากนมเป็นแหล่งกรดอะมิโนที่จำเป็นอย่างยิ่งตามการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสารวิทยาศาสตร์การอาหารในปี 2015 เนื่องจากโปรตีนเหล่านี้ถูกดูดซึมและขนส่งไปยังเซลล์และเนื้อเยื่อของคุณได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายดังนั้นกล้ามเนื้อของคุณจึงเข้าถึงได้อย่างรวดเร็ว กรดอะมิโนที่จำเป็นต้องเติบโต โปรตีนยังมีผลต่อความร้อนสูงซึ่งหมายความว่าจะใช้แคลอรี่มากในการย่อยอาหารซึ่งจะช่วยเพิ่มการเผาผลาญของคุณและช่วยให้คุณมีสุขภาพที่สมบูรณ์แบบดังนั้นคุณจึงอาจรู้สึกติดคุกอาหารได้ง่ายขึ้น

น่าแปลกใจที่เนื้อหาของคาร์โบไฮเดรตของนมอาจมีประโยชน์หากคุณพยายามใช้งานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ กล้ามเนื้อของคุณพึ่งพาคาร์โบไฮเดรตที่เก็บไว้สำหรับพลังงานที่รวดเร็วระหว่างการออกกำลังกายของคุณดังนั้นคุณอาจรู้สึกเหนื่อยมากขึ้นถ้าคุณกำลังทำงานออกโดยไม่กินคาร์โบไฮเดรตใด ๆ การดื่มนมก่อนออกกำลังกายช่วยให้กล้ามเนื้อของคุณทานคาร์โบไฮเดรตที่คุณต้องการด้วยการออกกำลังกายที่ยากลำบากดังนั้นกล้ามเนื้อของคุณจะแข็งแรงและลีนเมื่อคุณลดน้ำหนัก

ทำให้อาหารมีคาร์โบไฮเดรตต่ำ

นมที่ใส่ลงในอาหารของคุณได้ดีเพียงใดขึ้นอยู่กับชนิดของอาหารคาร์โบไฮเดรตที่คุณทานหากคุณกำลังรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตที่มีข้อ จำกัด มากคุณอาจวางแผนที่จะใส่นมลงในแผนมื้ออาหารของคุณ ขั้นตอนที่หนึ่งของ Atkins 20 ตัวอย่างเช่นอนุญาตให้ใช้คาร์โบไฮเดรตสุทธิเพียง 20 กรัม - ปริมาณคาร์โบไฮเดรตทั้งหมดหักเนื้อหาใย - ในแต่ละวัน เนื่องจากนมเพียงตัวเดียวมีปริมาณคาร์โบไฮเดรตสุทธิ 8 กรัมคุณจะต้อง จำกัด เนื้อหาคาร์โบไฮเดรตในส่วนที่เหลือของอาหารอย่างเข้มงวดเพื่อให้อยู่ในระดับที่แนะนำ นมผงช็อกโกแลตหนึ่งถ้วยมีปริมาณคาร์โบไฮเดรตต่อวันมากกว่าอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตต่ำ

หากคุณกำลังทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำที่ให้ปริมาณมากขึ้นซึ่งจะช่วยให้คาร์โบไฮเดรตต่อวันได้มากกว่า 40 กรัมต่อวันคุณไม่ควรใส่นมขาวที่ไม่ได้ทำให้หวานลงในแผนมื้ออาหารประจำวันของคุณ นมช็อกโกแลตและนมปรุงรสอื่น ๆ อาจยังก่อให้เกิดปัญหาเนื่องจากการให้บริการหนึ่งครั้งจะยังคงเป็นส่วนสำคัญของการให้คาร์โบไฮเดรตของคุณในแต่ละวัน

การเก็บนมต่ำในทานคาร์โบไฮเดรต

ช็อกโกแลตนมที่ซื้อจากร้านค้าและนมปรุงรสอาจมีคาร์โบไฮเดรตสูง แต่คุณสามารถทำผลิตภัณฑ์ลดคาร์โบไฮเดรตของคุณเองที่บ้านได้ ผงโกโก้สามารถใส่นมของคุณด้วยรสช็อกโกแลตเข้มข้นและช้อนชามีปริมาณคาร์โบไฮเดรตน้อยกว่าครึ่งกรัม เนื่องจากโกโก้สามารถขมให้ใส่สเตียลดลงหรือสองลงไปเพื่อทำให้เครื่องดื่มของคุณหวานขึ้นโดยไม่ต้องเพิ่มคาร์โบไฮเดรตมาก

คุณสามารถทำนมผงอื่น ๆ ที่มี carb ต่ำได้เช่นกัน เพิ่มช้อนชาวานิลลาลงในนมของคุณ - มีเพียงแค่ 5 กรัมของคาร์โบไฮเดรตต่อหนึ่งมื้อและเพิ่มรสชาติครีมให้กับแก้วของคุณ หรือผสมผสานนมของคุณกับสตรอเบอรี่ขนาดใหญ่สองหรือสามใบและโรยอบเชย - แต่ละผลไม้มีเพียง 1 กรัมคาร์โบไฮเดรตสุทธิและอบเชยเป็นแทบไม่มีคาร์โบไฮเดรตและแคลอรี่