ใบโลตัสเป็นไม้ยืนต้นที่ออกดอกที่โตขึ้นทั่วภูมิภาคเขตร้อนของเอเชียและตะวันออกกลาง ใบสีเขียวอ่อนแบนและกว้างถึง 18 นิ้วเส้นผ่านศูนย์กลาง ใบมักเก็บในช่วงฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงและแห้งก่อนที่จะถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผงหรือประมวลผลเป็นยา ใบโลตัสเป็นที่คาดหวังว่าจะมีประโยชน์ในการรักษาสภาพต่างๆรวมทั้งเลือดออกหนักท้องร่วงและกล้ามเนื้อกระตุก
วิดีโอประจำวัน
ประวัติความเป็นมา
ดอกบัวมีบทบาทสำคัญทั้งในด้านศาสนาและการแพทย์ของหลายวัฒนธรรม ตามที่พืชวัฒนธรรม, ดอกบัว "ได้รับการจัดขึ้นที่ศักดิ์สิทธิ์ในเอเชียและตะวันออกกลางมานานกว่า 5, 000 ปี." ตำราจากประเทศอินเดียถึงคริสต์ศตวรรษที่ 11 จะกล่าวถึงอาหารที่มีใบบัว โรงงานแห่งนี้เป็นสัญลักษณ์ของความเป็นอมตะของชาวอียิปต์โบราณที่ใช้มันในอาหารของพวกเขา
ผู้เชี่ยวชาญ Insight
ประวัติอันยาวนานและข้อเรียกร้องที่แตกต่างกันได้นำไปสู่การวิจัยที่กว้างขวางเกี่ยวกับการใช้ประโยชน์ของใบบัว จากการศึกษาในหัวข้อ "โภชนาการและการเผาผลาญอาหาร" สารสกัดจากดอกบัวเมื่อรวมกับ L-carnitine "อาจเป็นตัวเลือกในการรักษาโรคที่เกี่ยวกับโรคอ้วนได้" ส่วนผสมได้รับการแสดงเพื่อป้องกันไม่ให้ adipogenesis การก่อตัวของเนื้อเยื่อไขมัน การวิจัยที่ดำเนินการโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวญี่ปุ่นมีผลเหมือนกัน การศึกษานี้ได้ศึกษาผลของสารสกัดจากดอกบัวต่อหนูที่เป็นโรคอ้วนเป็นเวลา 5 สัปดาห์ ผลการทดลองแสดงให้เห็นว่าใบบัวช่วยชะลอการดูดซึมไขมันและคาร์โบไฮเดรตเพิ่มการใช้พลังงานและเพิ่มการเผาผลาญไขมัน ใบบัวช่วยป้องกันไม่ให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น
ใช้
ใบบัวแห้งสามารถใช้ในการเตรียมอาหารได้แม้ว่าจะมีรสขม ใบสามารถต้มลงในชา โลตัสใบยังมีอยู่ในแคปซูลและรูปแบบเม็ดซึ่งสามารถนำมาเป็นทางเลือกให้ใบขม
คำเตือน
ยังไม่มีการศึกษาเกี่ยวกับผลกระทบของใบบัวในหญิงตั้งครรภ์และควรหลีกเลี่ยง ใบบัวอาจทำให้เกิดอาการระคายเคืองในทางเดินอาหาร ใบโลตัสอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการตกเลือดและไม่ควรใช้ควบคู่กับทินเนอร์เลือดรวมทั้งแอสไพรินปรึกษาแพทย์ก่อนเริ่มการรักษา
