คุณต้องมีคาร์โบไฮเดรตอย่างน้อยหนึ่งอย่างเพื่อจัดหาเชื้อเพลิงสำหรับสมองและร่างกายของคุณ บางแหล่งคาร์โบไฮเดรตมีสุขภาพดีกว่าคนอื่น ๆ แต่การรู้ความดีจากคนเลวสามารถช่วยให้คุณเลือกอาหารได้ดีขึ้น คาร์โบไฮเดรตควรทำขึ้นระหว่างร้อยละ 40 และร้อยละ 60 ของแคลอรี่ในแต่ละวันโดยคาร์โบไฮเดรตส่วนใหญ่ของคุณมาจากแหล่งที่มีสุขภาพดี
วิดีโอประจำวัน
ผักและผลไม้
ผักและผลไม้เป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่ดีกว่าเนื่องจากมีน้ำตาลธรรมชาติเท่านั้นไม่ใส่น้ำตาลและอุดมไปด้วยเส้นใย นอกจากนี้ยังมีไขมันต่ำปราศจากคอเลสเตอรอลและให้สารอาหารที่สำคัญอื่น ๆ เช่นโพแทสเซียมโฟเลตและวิตามิน A และ C. เลือกผลไม้แช่แข็งที่สดหรือไม่ได้ใส่น้ำตาลลงบนผลไม้กระป๋องซึ่งมีแนวโน้มว่าจะมีน้ำตาลเพิ่มทำให้สุขภาพไม่แข็งแรง
ผลิตภัณฑ์จากนมแม้ว่าจะไม่ถือว่าเป็นอาหารคาร์โบไฮเดรต แต่ก็มีคาร์โบไฮเดรตอยู่ในรูปของน้ำตาลแลคโตสซึ่งเป็นน้ำตาลชนิดหนึ่ง ตราบเท่าที่คุณเลือกผลิตภัณฑ์จากนมโดยไม่ต้องเพิ่มน้ำตาลเช่นนมธรรมดาหรือโยเกิร์ตเหล่านี้จะเป็นคาร์โบไฮเดรตที่ดี เพื่อผลลัพธ์ด้านสุขภาพที่ดีที่สุดให้เลือกผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมันต่ำ เพิ่มผลไม้ให้โยเกิร์ตของคุณเพื่อให้รสชาติแทนการเลือกโยเกิร์ตรสผลไม้ซึ่งมักมีน้ำตาลเพิ่มหรือสารให้ความหวานเทียม
น้ำตาลและขนมหวาน