โปรไบโอติกเป็นแบคทีเรียที่ไม่ก่อให้เกิดการติดเชื้อในคน แต่ให้ผลประโยชน์แก่ระบบทางเดินอาหารหรือระบบอวัยวะอื่น ๆ แม้ว่าจะมีการใช้ประโยชน์และประโยชน์ของสิ่งมีชีวิตโปรไบโอติกบางอย่าง แต่หลักฐานทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับการใช้โปรไบโอติกในการรักษาอาการแพ้แลคโตสมีความหลากหลาย
วิดีโอประจำวัน
Probiotics
![]()
->
โปรไบโอติกจะเป็นประโยชน์ต่ออาหารของคุณและปรับปรุงระบบทางเดินอาหาร เครดิตภาพ: György Barna / iStock / Getty Images
โปรไบโอติกหมายถึงแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ต่อเจ้าภาพอย่างใดอย่างหนึ่ง ตัวอย่างเช่นมนุษย์ขึ้นอยู่กับความหลากหลายของแบคทีเรียที่ไม่ก่อให้เกิดโรคซึ่งหมายถึงสายพันธุ์ที่ไม่ก่อให้เกิดการติดเชื้อที่อาศัยอยู่ในลำไส้และช่วยรักษาหน้าที่ที่เหมาะสม หนึ่งในความคุ้นเคยของสายพันธุ์โปรไบโอติกคือ Lactobacillus acidophilus ซึ่งเป็นสายพันธุ์ที่รับผิดชอบในการแปลงนมเป็นโยเกิร์ต Lactobacillus และแบคทีเรียโปรไบโอติกอื่น ๆ ถูกคิดว่าบางส่วนเป็นส่วนประกอบที่สำคัญของอาหารเป็นกลไกในการปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
การแพ้แลคโตส
![]()
->
อาการแพ้แลคโตสมักเป็นตะคริวและท้องอืด การแพ้ของแลคโตสเกิดจากการผลิตเอนไซม์ที่ จำกัด หรือไม่อยู่ในลำไส้เล็กปกติจะใช้ในการย่อยน้ำตาลแลคโตสหรือน้ำตาลนม ในกรณีที่ไม่มีเอนไซม์นี้เรียกว่า lactase คุณจะไม่สามารถดูดซับแลคโตสได้ แต่จะผ่านเข้าสู่ระบบทางเดินอาหารส่วนล่างของคุณ มีแบคทีเรียทำลายมันลงและใช้ส่วนประกอบของพลังงาน ส่งผลให้เกิดการผลิตก๊าซซึ่งส่งผลให้เกิดอาการแพ้แลคโตสโดยทั่วไปเช่นอาการตะคริวและท้องอืด
หลักฐานโปรไบโอติก
->
![]()
การบริโภคโปรไบโอติกสามารถช่วยบรรเทาอาการแพ้แลคโตสได้ มีการศึกษาทางวิทยาศาสตร์บางเรื่องที่แนะนำว่าโปรไบโอติกที่บริโภคโดยเฉพาะ Lactobacillus acidophilus สามารถช่วยลดอาการแพ้แลคโตสและช่วยให้คุณสามารถแยกแยะนมและผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ ได้ง่ายขึ้น ตัวอย่างเช่นบทความปี 1995 ที่ตีพิมพ์ใน "Journal of Dairy Science" พบว่าเด็กที่บริโภคนมกับผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร Lactobacillus มีอาการแพ้แลคโตสน้อยกว่าผู้ที่ดื่มนมโดยไม่ได้รับโปรไบโอติกเสริม
ความกังวล
->
โปรไบโอติกส่วนใหญ่มีความปลอดภัยมาก หลักฐานทางวิทยาศาสตร์บางอย่างไม่สนับสนุนการใช้โปรไบโอติกเพื่อบรรเทาอาการแพ้แลคโตสอย่างไรก็ตาม บทความการทบทวนในปี 2548 ที่ตีพิมพ์ใน "Journal of Family Practice" กล่าวว่างานวิจัยส่วนใหญ่ทำขึ้นเกี่ยวกับโปรไบโอติกและการแพ้น้ำตาลแลคโตสไม่แสดงความสัมพันธ์ระหว่างการใช้โปรไบโอติกกับการบรรเทาอาการโปรไบโอติกส่วนใหญ่รวมทั้งแลคโตบาซิลลัสค่อนข้างปลอดภัยอย่างไรก็ตาม ดังนั้นคุณอาจต้องการลองอาหารเสริมโปรไบโอติกเป็นวิธีการจัดการกับการแพ้แลคโตสโดยเข้าใจว่าอาจไม่ได้ผลดี
![]()
