หลังการออกกำลังกายเป็นช่วงเวลาที่สำคัญ สำหรับการซ่อมแซมเส้นใยกล้ามเนื้อที่เสียหายและเติมเต็มไกลโคเจนกล้ามเนื้อไกลโคเจนรูปแบบที่เก็บไว้ของคาร์โบไฮเดรตในร่างกายที่ใช้เป็นเชื้อเพลิงในระหว่างการออกกำลังกาย การวิจัยชี้ให้เห็นว่าอาหารบางอย่างมีประสิทธิภาพมากกว่าคนอื่น ๆ ในการกระตุ้นการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อและช่วยฟื้นตัวหลังจากออกกำลังกาย
วิดีโอประจำวัน
คาร์โบไฮเดรต
การทานคาร์โบไฮเดรตหลังการออกกำลังกายมีหน้าที่หลักสองอย่าง ก่อนอื่นเติมธาตุไกลโคเจนในกล้ามเนื้อซึ่งไม่เพียง แต่ช่วยให้คุณออกกำลังกายต่อไปเท่านั้น แต่ยังสร้างสภาพแวดล้อมในการสร้างกล้ามเนื้อภายในเซลล์กล้ามเนื้อ ประการที่สองก็ปล่อยอินซูลินฮอร์โมนที่หยุดการสลายตัวของกล้ามเนื้อและเมื่อรวมกับโปรตีนเริ่มต้นกระบวนการสร้างกล้ามเนื้อ Luc Loon และทีมงานจากมหาวิทยาลัยมาสทริชต์ประเทศเนเธอแลนด์ได้ค้นพบว่า 0.8 กรัมของคาร์โบไฮเดรตต่อน้ำหนักตัวหลังจากออกกำลังกายช่วยเพิ่มการสังเคราะห์ไกลโคเจนของกล้ามเนื้อหลังการออกกำลังกายตามผลการวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร American Journal of Clinical ฉบับเดือนกรกฎาคม 2543 อาหารการกิน "กินอาหารคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้อย่างรวดเร็วเช่นขนมปังขาวข้าวขาวหมีเหนียวและเครื่องดื่มเพื่อการออกกำลังกายได้อย่างรวดเร็วเติมกล้ามเนื้อไกลโคเจนโพสต์การออกกำลังกาย
เชอร์รี่
การทานเชอร์รี่หลังออกกำลังกายอาจลดความเสียหายของกล้ามเนื้อและอาการปวดที่เกี่ยวข้องกับการออกกำลังกาย นี้ในทางกลับสามารถเพิ่มการฟื้นตัวของกล้ามเนื้อและช่วยให้กล้ามเนื้อของคุณที่จะเติบโตกลับใหญ่และแข็งแรงกว่าก่อน นักวิจัยค้นพบว่าอาสาสมัครดื่มน้ำเชอร์รี่ก่อนและหลังการออกกำลังกายที่เกิดจากการออกกำลังกายที่ทำให้กล้ามเนื้อเกิดความเสียหายน้อยลงเมื่อเทียบกับผู้ที่ได้รับยาหลอกการใส่มันทั้งหมด
เพื่อเก็บเกี่ยวผลประโยชน์สูงสุดจากอาหารที่ออกกำลังกายหลังออกกำลังกายให้เข้าด้วยกันยกตัวอย่างเช่นเพิ่มน้ำเชอร์รี่ลงไปที่เขย่าด้วยหางนมและหางนม การบริโภคอาหารที่ออกกำลังกายหลังออกกำลังกายภายใน 30 นาทีหลังจากสิ้นสุดการออกกำลังกายเป็นไปอย่างเหมาะสมที่สุดตามตำแหน่งอย่างเป็นทางการของ American College of Sports Medicine ซึ่งตีพิมพ์ใน "Medicine and Science in Sports and Exercise" ในเดือนมีนาคม 2009 >
