อาหารที่ร้อนและเผ็ดได้รับการลงโทษที่ไม่ดี เป็นเวลาหลายปีผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่ามันทำให้เกิดปัญหาในกระเพาะอาหารและเลวร้ายลงแผล ความจริงก็คืออาหารรสเผ็ดสามารถปกป้องเยื่อบุกระเพาะอาหารได้ถ้ากินในปริมาณที่พอเหมาะ อาหารที่ร้อนเช่นพริกแดงสามารถช่วยให้กระเพาะอาหารของคุณผลิตกรดในกระเพาะอาหารได้น้อยลง คุณอาจรู้สึกแสบร้อนหลังรับประทานอาหาร แต่เป็นเพราะคุณต้องสร้างความอดทน เริ่มต้นด้วยการผสมผสานที่อ่อนโยนหรือรับประทานในปริมาณที่น้อยลงและเพิ่มความเข้มของร่างกายให้มากขึ้นเมื่อใช้กับความร้อน
วิดีโอประจำวัน
การสูญเสียน้ำหนัก
คำถามเกี่ยวกับว่าอาหารรสเผ็ดสามารถช่วยในการลดความอ้วนได้หรือไม่ การศึกษาเมื่อต้นปีค. ศ. 1998 โดย Laval University ยืนยันว่าพริกแดงสามารถเพิ่มการเผาผลาญของร่างกายทำให้ร่างกายของคุณเผาผลาญพลังงานได้รวดเร็วและมีประสิทธิภาพมากขึ้น การวิจัยตั้งแต่นั้นมาได้รับการยืนยันนี้ พริกแดงช่วยลดความหิวโหยดังนั้นจึงอาจเป็นเครื่องมือที่ดีหากคุณพยายามควบคุมน้ำหนักของคุณ
สิทธิประโยชน์อื่น ๆ
อาหารที่ร้อนและเผ็ดอาจช่วยคุณได้ในรูปแบบอื่น ๆ ความร้อนจากอาหารทำให้สมองของคุณรู้สึกไม่สบายดี endorphins นี้จะทำเพื่อช่วยให้ร่างกายของคุณต่อสู้กับความเจ็บปวดจากความร้อน แต่มันอาจช่วยเพิ่มอารมณ์ของคุณในกระบวนการ ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าเครื่องเทศร้อนเช่น curcumin ยังสามารถลดการอักเสบเพิ่มอัตราการเต้นหัวใจของคุณและช่วยบรรเทาอาการปวด