Halva, a ขนมหวานแบบดั้งเดิมที่พบในตะวันออกกลางกรีซและอิสราเอลมักทำด้วยส่วนผสมของน้ำผึ้งและงาหรือเมล็ดงาและน้ำตาล แม้ว่าเมล็ดงาจะมีแร่ธาตุที่จำเป็น halva เป็นลูกอมดังนั้นจึงไม่แข็งแรงเป็นพิเศษเนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลสูง Halva ยังถูกเชื่อมโยงกับการระบาดของ Salmonella
วิดีโอเด็ดหน้า
เนื้อหาที่มีปริมาณสารอาหารสูง
การให้ halva 1 ออนซ์มีแคลอรีประมาณ 131 แคลอรีโปรตีน 5 กรัมคาร์โบไฮเดรต 9 กรัมและไขมัน 6 กรัมหรือประมาณ 9 เปอร์เซ็นต์ คุณค่าประจำวันสำหรับไขมัน เพียง 1 2 กรัมของไขมันนี้เป็นชนิดอิ่มตัวที่ไม่แข็งแรง แต่กับส่วนที่เหลือมาจากไขมันไม่อิ่มตัวที่มีสุขภาพดี Halva ยังมีเส้นใยขนาดเล็กจำนวน 1 กรัมหรือประมาณ 5 เปอร์เซ็นต์ของ DV
เนื้อหาเกี่ยวกับจุลนิเวศน์
ในขณะที่ halva ไม่ได้เป็นแหล่งวิตามินที่ดี แต่ก็มีปริมาณแร่ธาตุอยู่เป็นจำนวนมาก ปริมาณออนซ์ 1 ออนซ์มีสัดส่วนร้อยละ 17 ของทองแดงและฟอสฟอรัสร้อยละ 15 และมีปริมาณแมกนีเซียมร้อยละ 15 และร้อยละ 12 ของโคเลสเตอรอลสำหรับแมงกานีส คุณจำเป็นต้องใช้ทองแดงในการสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดงฟอสฟอรัสและแมกนีเซียมเพื่อสร้างดีเอ็นเอและแมงกานีสเพื่อรักษาบาดแผล
