กลุ่มอาหารโคนมซึ่งประกอบด้วยนมชีสและโยเกิร์ตเป็นแหล่งแคลเซียมที่สำคัญในอาหารของคุณ แนวทางของกรมวิชาการเกษตรของสหรัฐแนะนำให้ใช้ปริมาณของนม 3 ถ้วยในแต่ละวันและชีสที่แข็ง 1 ออนซ์เช่น Gouda นับเป็นถ้วยเดียว แม้ว่าจะมีไขมันและแคลอรี่สูง แต่เนื้อหาสารอาหารของ Gouda จะช่วยเพิ่มคุณค่าให้กับอาหารของคุณ
วิดีโอประจำวัน
ข้อมูลพื้นฐานเกี่ยวกับโภชนาการ
การให้บริการ Gouda - 1.5 ออนซ์ - ประกอบด้วยแคลอรี่ 151 หรือประมาณ 8 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณแคลอรี่ต่อวันในมาตรฐาน 2, 000 แคลอรี่อาหาร 11. ไขมัน 7 กรัมคิดเป็นร้อยละ 70 ของปริมาณแคลอรี่ที่ให้พลังงานที่คุณต้องการได้ตลอดทั้งวัน Gouda ยังมีโปรตีนในปริมาณปานกลาง - 10.6 กรัมซึ่งเป็น 23 เปอร์เซ็นต์ของความต้องการโปรตีนในชีวิตประจำวันของผู้หญิงและ 19 เปอร์เซ็นต์สำหรับผู้ชาย โปรตีนนี้ประกอบด้วยกรดอะมิโนซึ่งร่างกายของคุณสามารถใช้รักษาเนื้อเยื่อที่แข็งแรงได้ การให้บริการของเกาต้ายังมีคาร์โบไฮเดรต 9 กรัมซึ่งเป็นแหล่งพลังงาน
เนื้อหาแร่
Gouda มีคุณค่าทางโภชนาการเนื่องจากมีแร่ธาตุ การให้บริการของเกาต้าประกอบด้วยแคลเซียม 298 มิลลิกรัมซึ่งเป็นแคลเซียม 30 เปอร์เซ็นต์ที่คุณต้องการทุกวัน ร่างกายของคุณใช้แคลเซียมจำนวนน้อยเพื่อสนับสนุนการสื่อสารและการส่งผ่านของเซลล์และยังต้องอาศัยแคลเซียมเพื่อรักษาเนื้อเยื่อกระดูกที่แข็งแรง นอกจากนี้ Gouda ยังมีสังกะสีจำนวนมากซึ่งเป็นแร่ธาตุที่ร่างกายต้องการเพื่อควบคุมการทำงานของเอนไซม์และสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกัน การให้บริการของ Gouda มี 1. สังกะสี 7 มิลลิกรัม - 21 และ 15 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณสังกะสีที่แนะนำสำหรับผู้หญิงและผู้ชายตามลำดับ
ปริมาณวิตามิน
Gouda มีวิตามินบี 12 จำนวนมาก การให้บริการแต่ละรายการมีขนาด 0.65 ไมโครกรัมซึ่งมีส่วนช่วยในการบริโภควิตามินบี 12 ต่อวันร้อยละ 27 วิตามินบี 12 ช่วยให้สามารถยับยั้งการสร้างยีนได้ซึ่งเป็นกระบวนการที่จำเป็นในการควบคุมการทำงานของยีนซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในการป้องกันโรคมะเร็ง นอกจากนี้ยังมีบทบาทในการเจริญเติบโตของเม็ดเลือดแดงใหม่และช่วยต่อต้านความเสียหายของเส้นประสาท Gouda มีวิตามิน B-complex จำนวนน้อย ๆ รวมทั้งวิตามิน B-2, B-5 และ B-6 เรียกรวมกันวิตามินเหล่านี้สนับสนุนการเผาผลาญของคุณและช่วยให้คุณผลิตพลังงาน
การพิจารณาและเคล็ดลับ
ดูขนาดส่วนของคุณเมื่อบริโภคเกาดา - เนื่องจากแม้แต่ขนาดที่ให้บริการขนาดเล็กก็มีแคลอรี่จำนวนมากคุณจึงสามารถบริโภคอาหารได้มากกว่าหนึ่งครั้งและช่วยเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของคุณอย่างมาก Gouda ยังมีปริมาณโซเดียมอยู่ที่ 348 มิลลิกรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภคหรือ 15 เปอร์เซ็นต์ของวงเงินการบริโภคประจำวันของคุณวัดส่วนของคุณโดยใช้มาตราส่วนอาหารก่อนเสิร์ฟและจับคู่ Gouda กับอาหารที่มีโซเดียมต่ำเพื่อลดปริมาณเกลือของคุณ ลองเพิ่มก้อน Gouda ไปสลัดผักโขมหรือใช้ Gouda เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับ Quiche ที่อุดมไปด้วยผักที่อุดมไปด้วยผัก
