เป็นขนมปังฝรั่งเศสมีสุขภาพดีหรือไม่?

กลุ่มธัญพืชเป็นแหล่งของสารอาหารที่สำคัญหลายอย่างเช่นไฟเบอร์และวิตามินบี ธัญพืชไม่ทั้งหมด แต่จะสร้างขึ้นเท่ากับ ในขณะที่ธัญพืชมีเส้นใยที่ร่างกายต้องการสำหรับการย่อยอาหารเพื่อสุขภาพธัญพืชที่ผ่านการกลั่นจะมีเพียงเล็กน้อยเท่านั้นและควรมีข้อ จำกัด ในการรับประทานอาหาร ขนมปังฝรั่งเศสอยู่ในหมวดนี้

วิดีโอประจำวัน

Fat

ขนมปังฝรั่งเศสโดยทั่วไปมีไขมันต่ำหรือไม่มีไขมันทั้งหมด ตัวอย่างเช่นขนมปังฝรั่งเศสแบบฟาร์มมีเพียงแค่ 6 กรัมไขมันต่อชิ้นซึ่งสามารถตอบสนองได้ประมาณ 1% ของค่ารายวันสำหรับไขมันตามอาหาร 2,000 แคลอรี่ ขนมปังฝรั่งเศสยังมีไขมันอิ่มตัวต่ำซึ่งควร จำกัด ในอาหารเนื่องจากผลกระทบต่อ "เลวร้าย" คอเลสเตอรอลในเลือด เนื่องจากไม่ได้มีไขมันสูงจึงมีแคลอรีปานกลาง 92 ชิ้นต่อชิ้น

วิตามินและแร่ธาตุ

ขนมปังฝรั่งเศสไม่มีส่วนผสมของวิตามินและเกลือแร่เพียงร้อยละ 6 ของธาตุเหล็กทุกวันและร้อยละ 1 ของแคลเซียมรายวันในขนมปังฝรั่งเศส. อย่างไรก็ตามมีปริมาณโซเดียมค่อนข้างมากโดยมี 9 เปอร์เซ็นต์ของมูลค่ารายวันในหนึ่งชิ้นหรือ 208 มก. ชาวอเมริกันส่วนใหญ่บริโภคโซเดียมมากเกินไปจากอาหารแปรรูปดังนั้นควร จำกัด ให้มากที่สุด