ช็อคโกแลตเคยถูกตัดสินว่าผิดแล้ว แต่ตามข้อมูลของโรงเรียนแพทย์ฮาร์วาร์ดปีพ. ศ. 2552 ปัจจุบันมีความตระหนักถึงประโยชน์ต่อสุขภาพของช็อกโกแลตที่เข้มขึ้นตราบเท่าที่มีการบริโภคด้วยความระมัดระวัง หากคุณเพิ่มแถบช็อกโกแลตดำทั้งหมดลงในแคลอรี่รายวันโดยไม่ต้องลดแคลอรี่ในที่อื่นจะส่งผลต่อแคลอรี่รายวันของคุณและคุณจะได้รับน้ำหนักเมื่อเวลาผ่านไป Flavonoids ในช็อคโกแลตอาจมีสารต้านอนุมูลอิสระและประโยชน์ต่อหัวใจ
วิดีโอประจำวัน
แคลอรี่
ประมาณสามสแควร์ของช็อกโกแลตที่มีขนาดเท่ากับ 37 กรัมให้บริการอาหารเดียวซึ่งประกอบด้วยแคลอรี่ 170 อันซึ่ง 110 ที่มาจากไขมัน ถ้าคุณกินอาหารที่ให้บริการในแต่ละวันโดยไม่มีการลดแคลอรี่ที่อื่นคุณจะเพิ่มแคลอรี่ถึง 1190 แคลอรี่ต่อสัปดาห์ เนื่องจากมันใช้เวลา 3, 500 แคลอรี่ที่จะได้รับ 1 ปอนด์คุณจะได้รับ£ 1 ทุกสามสัปดาห์หรือ£ 17 ต่อปี
จำนวนเงิน
ใช้ช็อคโกแลตน้อยมากในการเก็บเกี่ยวผลประโยชน์ต่อสุขภาพ การทานสแควร์ขนาดเล็กที่มีแคลอรี่ประมาณ 30 แคลอรี่ช่วยให้คุณได้รับประโยชน์โดยไม่ต้องทานแคลอรีเพิ่ม บริโภคหนึ่งตารางต่อวันโดยไม่ต้องลดปริมาณแคลอรี่อื่น ๆ จะเพิ่มเพียง£ 3 ต่อปีถึงรอบเอวของคุณ ช็อกโกแลตเข้มที่มีโกโก้มากขึ้นมี flavonoids มากที่สุดสารที่อาจลดความดันโลหิตและ lipoprotein ความหนาแน่นต่ำหรือ LDL คอเลสเตอรอล "ไม่ดี" ช็อกโกแลตเข้มมีโกโก้ตั้งแต่ 50 ถึง 80 เปอร์เซ็นต์ดังนั้นให้มองหาบาร์ที่มีเปอร์เซ็นต์สูงสุด
เปรียบเทียบ
ผู้ผลิตนมและช็อกโกแลตรายใหญ่จำนวนหนึ่งรายระบุว่าทั้งสองมีเปอร์เซ็นต์ไขมันต่อหนึ่งหน่วยบริโภค 13 กรัมไขมันรวมและ 8 กรัมไขมันอิ่มตัว ความแตกต่างอยู่ในประเภทของไขมัน ช็อกโกแลตนมมี 24 g ของน้ำตาลเทียบกับ 14 กรัมในช็อกโกแลตดำ น้ำตาลเพิ่มแคลอรี่โภชนาการที่ว่างเปล่าที่สามารถเพิ่มระดับคอเลสเตอรอล การศึกษาของมหาวิทยาลัยโคเปนเฮเกนและเมื่อเดือนธันวาคม 2551 ระบุว่าคนที่กินช็อกโกแลตดำ 2 ชั่วโมงก่อนมื้อพิซซ่ากินน้อยกว่าผู้ที่กินช็อกโกแลตนม การศึกษาชี้ให้เห็นว่าช็อคโกแลตช่วยให้คุณอิ่มตัวได้อีกต่อไปการลดความอยากอาหารหวานเค็มและไขมัน
