เป็นนมเปรี้ยวเป็นอาหารเพื่อสุขภาพหรือไม่?

ในขณะที่นมสดมีคุณค่าทางโภชนาการไม่สะดวกเลยหากคุณสนใจในการเก็บรักษาระยะยาว นมมักมีอายุการเก็บรักษาสั้น ๆ แต่นมผงจะเก็บไว้เป็นเวลานานกว่าปกติ สูตรบางอย่างโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับขนมอบเรียกร้องให้นมกระป๋องโดยเฉพาะ อาหารนี้มีสุขภาพดีมีวิตามินและแร่ธาตุต่างๆแม้ว่าจะมีไขมันและแคลอรี่สูงขึ้นอยู่กับชนิดที่คุณใช้ก็ตาม

วิดีโอประจำวัน

แคลอรี่และไขมัน

นมกระป๋องขนาด 1 ถ้วยมีแคลอรี่ 340 แคลอรี่ เนื่องจากนมผงบรรจุกระป๋องหรือระเหยเป็นจำนวนมากกว่าแคลอรี่ 146 แคลอรี่ต่อถ้วยในนมดิบทั่วไป เนื้อหาไขมันมีความเข้มข้นเช่นกันโดยมีไขมัน 19 กรัมต่อถ้วยในนมบรรจุกระป๋องเทียบกับ 8. 3 กรัมไขมันในนมสด ไขมันส่วนใหญ่ในนมผงบรรจุกระป๋องมาจากไขมันอิ่มตัวไขมันที่ไม่แข็งแรงซึ่งอาจส่งผลให้เกิดหลอดเลือดแดงอุดตันหากคุณกินมากเกินไป ขีด จำกัด รายวันที่แนะนำของไขมันชนิดนี้อยู่ที่ 15 กรัมต่อวัน นมกระป๋องขนาด 1 ถ้วยที่มี 11.5 กรัม

โปรตีนและคาร์โบไฮเดรต

นมที่บรรจุกระป๋องมี 17. 1 กรัมโปรตีนต่อหนึ่งหน่วยบริโภคหรือ 30. 5 ถึง 37. 1 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณโปรตีนที่คุณควรบริโภคทุกวัน บางคนมีปฏิกิริยาแพ้กับโปรตีนในนม นี้จะแตกต่างจากการแพ้แลคโตส, ปฏิกิริยากับชนิดของน้ำตาลในนม หากคุณมีอาการแพ้นมไม่ควรบริโภคนมเปรี้ยว หนึ่งนมให้บริการของนมชนิดนี้มี 25 คาร์โบไฮเดรต 3 กรัม ผู้หญิงต้องมีปริมาณคาร์โบไฮเดรต 225 กรัมในแต่ละวัน ผู้ชายต้องการประมาณ 325 กรัม

วิตามิน

วิตามิน D และ K มีอยู่ในนมข้นหวาน แต่มีเพียงเล็กน้อยเท่านั้น คุณจะได้รับค่อนข้างวิตามิน A แต่ กับ 602 IU ของวิตามินต่อการให้บริการนี้ตรงกับความต้องการเกือบทุกวันของคุณถ้าคุณเป็นผู้หญิงและประมาณสองในสามของความต้องการประจำวันของคุณถ้าคุณเป็นมนุษย์ การให้บริการนมผงกระป๋องยังมีวิตามินซีวิตามินบีและวิตามินอีจำนวนมาก