Nabisco ผู้ผลิต Honey Maid Graham Crackers ได้ปรับสูตรเกรแฮมแครกเกอร์เพื่อทำให้เครื่องกะเทาะเป็นวัตถุดิบหลัก น้ำผึ้งแม่บ้านเกรแฮมกะเทาะสามารถกินเป็นอาหารว่างและยังบดและใช้ในการทำเปลือกพายและเป็นเครื่องประดับสำหรับพุดดิ้งและพาย
วิดีโอของวัน
ประวัติความเป็นมา
ในตอนแรกเรียกว่า graham wafers เครื่องเกิร์ลกะเทาะผลิตจากแป้งสาลีที่ไม่ลื่นไหลซึ่งยังคงมีรำหรือครอบคลุมเมล็ดข้าวสาลี รำทำให้แป้งมีเนื้อหยาบ เครื่องกะเทาะเกรแฮมเหล่านี้แข็งและแห้ง พวกเขามักจะต้องชุบก่อนรับประทานเกือบจะถึงจุดที่ใช้น้ำต้มให้นุ่ม cracker พอที่จะทำลายมันเป็นชิ้นขนาดกัด วันนี้เครื่องกะเทาะเกรแฮมมีรสชาติเพิ่มขึ้นเล็กน้อยและง่ายกว่าที่จะกินตามที่พวกเขาเป็นหลัก "ละลาย" เมื่อจุ่มลงในนม
แป้งทำจากแป้งที่ไม่ผ่านการฟอกขาว สารอาหารเหล่านี้ถูกตัดออกจากเมล็ดข้าวสาลีในระหว่างกระบวนการผลิตและใส่กลับเข้าไปในบรรจุภัณฑ์ก่อน ธัญพืชอาหารเช้าพาสต้าเค้กคุกกี้และอาหารอื่น ๆ มักมีแป้งอุดม ฮันนี่แม่บ้าน grahams ยังมีแป้ง graham หรือแป้งข้าวสาลีธัญพืช กรดโฟลิกได้รับการเพิ่มเข้าไปในรายการของสารอาหารเสริมด้วยผลการวิจัยพบว่าความบกพร่องของกรดโฟลิคเกี่ยวข้องกับความบกพร่องที่เกิด
น้ำตาล
น้ำผึ้งแม่บ้านเกรแฮมมีน้ำตาลน้ำเชื่อมข้าวโพดและฟรุกโตสสูงและน้ำผึ้ง หนึ่งที่ให้บริการเท่ากับ 31 กรัมมี 8 กรัมน้ำตาล แม้ว่าน้ำตาลจะให้พลังงานอย่างรวดเร็วต่อร่างกายในรูปของน้ำตาลกลูโคส แต่น้ำตาลที่เพิ่มเข้าไปเช่นน้ำเชื่อมข้าวโพดที่มีฟรุกโตสสูงจะไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ คนที่กินอาหารที่มีน้ำตาลสูงมีแนวโน้มที่จะบริโภคแคลอรี่มากขึ้นด้วยสารอาหารน้อยลงซึ่งเป็นปัจจัยที่ก่อให้เกิดโรคอ้วนมาก เช่นขนมอื่น ๆ กิน honey maid grahams ในปริมาณที่พอเหมาะ
