ในปี 1990 Gary Erickson กำลังดำเนินการผลิตเบเกอรี่ที่เชี่ยวชาญเกี่ยวกับคุกกี้และคุกกี้รสเลิศ ในระหว่างการขี่จักรยานเป็นเวลานานเขาตัดสินใจว่าเขาสามารถสร้างแถบพลังงานได้ดีขึ้น หลังจากมีการปรับสูตรหลายอย่าง Clif Bar ตัวแรกถูกวางตลาดในปีพ. ศ. 2535 เมื่อปี 2553 มีบาร์ Clif 16 ปี Cranberry Orange Nut Bread, Iced Gingerbread และ Spiced Pumpkin Pie เป็นรสชาติตามฤดูกาลของ Clif Bars Luna Bars, Mojo Bars และ Builder's Bars เป็นผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ของ Clif Bar บริษัท ใช้ส่วนผสมอินทรีย์จากธรรมชาติทั้งหมดเพื่อผลิตบาร์ Clif
วิดีโอประจำวัน
สารให้ความหวาน
แถบพลังงานจะใช้เป็นเชื้อเพลิงในการออกกำลังกายและแทนที่ร้านพลังงาน ดัชนีน้ำตาลในเลือดจะวัดระดับน้ำตาลในเลือดที่เพิ่มขึ้นหลังจากรับประทานอาหาร ส่วนผสมหลักใน Clif Bars คือน้ำนมข้าวกล้องซึ่งมีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำกว่าน้ำตาลธรรมดาทำให้สามารถเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดได้ช้าลง นอกเหนือจากการให้พลังงานแล้วน้ำเชื่อมข้าวกล้องน้ำผลไม้และกากน้ำตาลช่วยเพิ่มความหวานและเนื้อสัมผัสให้กับบาร์ Clif
โปรตีน
สาย Clif Bar ใช้โปรตีนผสมในทุกรสชาติ ถั่วเหลืองโปรตีนจากถั่วเหลืองแป้งถั่วเหลืองแป้งข้าวเจ้าและมอลต์ข้าวบาร์เลย์ผสมโปรตีน ขึ้นอยู่กับรสชาติของบาร์อัลมอนด์ถั่วลิสงพีแคนและวอลนัทมีการเพิ่ม เนยอัลมอนด์และเนยถั่วเหลืองให้โปรตีนเพิ่มเติมในบางพันธุ์ Clif Bar
ผลไม้แห้งรส
มีมากกว่า 16 รสชาติที่โดดเด่นของบาร์ Clif ที่ใช้ส่วนผสมพื้นฐานที่เหมือนกัน ผลไม้รสและเครื่องเทศเพิ่มรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ แถบ Clif ส่วนใหญ่ประกอบด้วยวันที่ ผลไม้แห้งอื่น ๆ ในแถบ Clif ได้แก่ แอปริคอตบลูเบอร์รี่แครนเบอร์รี่และลูกเกด อบเชยโกโก้และรสธรรมชาติถูกนำมาใช้ในบางพันธุ์ Clif Bar
