วัยหนุ่มสาวเป็นช่วงเวลาแห่งการเจริญเติบโตของเด็กทั้งในด้านร่างกายและจิตใจ อาหารสุขภาพเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับวัยรุ่นเพราะความต้องการทางโภชนาการที่สูงขึ้น แต่ยังเป็นเพราะอาหารที่พวกเขากินเป็นวัยรุ่นอาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพของพวกเขาเมื่อพวกเขามาถึงวัย การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพยังช่วยส่งเสริมนิสัยการกินที่ดีตลอดไป
วิดีโอประจำวัน
แคลอรี่
วัยรุ่นต้องกินแคลอรี่มากขึ้นเนื่องจากร่างกายของพวกเขาเติบโตขึ้นอย่างรวดเร็ว ตามที่ HealthyChildren org วัยรุ่นต้องการแคลอรี่มากกว่าในทุกๆจุดในชีวิตของพวกเขา โดยทั่วไปเด็กชายวัยรุ่นต้องกิน 2, 800 แคลอรี่ในแต่ละวันและเด็กวัยรุ่นต้องกิน 2, 200 แคลอรี่ต่อวัน ความต้องการแคลอรี่เหล่านี้ยิ่งสูงขึ้นสำหรับวัยรุ่นที่เล่นกีฬาหรือออกกำลังกายอย่างมาก
สารอาหาร> วัยรุ่นควรกินอาหารในสัดส่วนที่พอเหมาะ ประมาณ 50 ถึง 60 เปอร์เซ็นต์ของแคลอรี่ควรมาจากคาร์โบไฮเดรต HealthyChildren org ซึ่งส่วนใหญ่มาจากคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ไขมันควรมีสัดส่วนน้อยกว่าร้อยละ 30 ของแคลอรีของวัยรุ่น หลักเกณฑ์เหล่านี้จะช่วยให้มั่นใจได้ว่าวัยรุ่นจะได้รับโปรตีนเพียงพอซึ่งเป็นที่น่าสังเกตเนื่องจากวัยรุ่นบริโภคโปรตีนเหล่านี้โดยเฉลี่ยประมาณสองเท่า HealthyChildren org รายงาน
วิตามินและแร่ธาตุเป็นสิ่งสำคัญสำหรับวัยรุ่นเนื่องจากจำเป็นเพื่อช่วยให้เนื้อเยื่อสร้างเนื้อเยื่อใหม่และทำงานได้อย่างถูกต้อง วัยรุ่นควรรับประทานอาหารที่หลากหลายโดยเฉพาะผักและผลไม้เพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขาได้รับวิตามินทั้งหมดที่ต้องการ นมเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าโซดาสำหรับวัยรุ่นส่วนใหญ่เนื่องจากมีแคลเซียมและวิตามิน A และ D และช่วยในการสร้างกระดูกใหม่ในระหว่างการเจริญเติบโต spurts เว้นเสียแต่ว่าวัยรุ่นของคุณได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคขาดวิตามินจะดีกว่าที่จะรับวิตามินจากอาหารมากกว่าอาหารเสริมเพราะอาหารเหล่านี้มีเส้นใยและสารอาหารสำคัญอื่น ๆ ที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตที่เหมาะสม KidsHealth org
การปรับปรุงความช่วยเหลือในอนาคต
ในฐานะวัยรุ่นที่โตเต็มที่วัยผู้ใหญ่อาจมีนิสัยการรับประทานอาหารที่พวกเขาพัฒนามาก่อนหน้านี้ในชีวิต อาหารที่มีน้ำตาลและไขมันสูงจะช่วยให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นและสุขภาพไม่ดีขึ้นในภายหลังโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อการเผาผลาญของวัยรุ่นช้าลง อาหารที่มีน้ำตาลสูงยังช่วยเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจในวัยรุ่นต่อไปในชีวิตสมาคมโรคหัวใจอเมริกัน (American Heart Association) อธิบายว่าอาจทำให้วัยรุ่นพัฒนาระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีซึ่งยังคงอยู่ในวัยเจริญพันธุ์
