วิตามินบี 12 เป็นสารอาหารที่จำเป็นซึ่งหมายความว่าคุณต้องได้รับจากอาหาร วิตามินบี 12 แตกต่างจากวิตามินบีอื่น ๆ แต่ไม่พบในอาหารที่หลากหลาย ในขณะที่นักเพาะกายมักไม่เพียงพอใน B-12 ทำให้คุณมั่นใจได้ว่าคุณตอบสนองความต้องการของคุณเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสร้างกล้ามเนื้อสมรรถภาพการออกกำลังกายและสุขภาพโดยรวม ปรึกษาแพทย์หากกังวลเกี่ยวกับปริมาณวิตามินบี 12 ของคุณ
วิดีโอประจำวัน
วิตามินบี 12 และเพาะกาย
วิตามินบี 12 ช่วยในการเผาผลาญโปรตีนและไขมัน ในฐานะนักเพาะกายคุณจำเป็นต้องใช้กรดอะมิโนจากการเผาผลาญโปรตีนเพื่อซ่อมแซมและสร้างกล้ามเนื้อและไขมันเพื่อเป็นแหล่งพลังงาน B-12 เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดงซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการส่งมอบออกซิเจนไปยังกล้ามเนื้อเหล่านั้น สารอาหารนี้ยังสนับสนุนการทำงานของระบบประสาทที่มีสุขภาพดีซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการควบคุมกล้ามเนื้อ
สิ่งที่กำหนดวิตามิน B-12 นอกเหนือจากวิตามินบีอื่น ๆ ก็คือพบเฉพาะในผลิตภัณฑ์จากสัตว์เท่านั้น แหล่งอาหารที่ดี ได้แก่ เนื้อสัตว์ปีกอาหารทะเลและผลิตภัณฑ์จากนม อย่างไรก็ตามผลิตภัณฑ์จากพืชเช่นธัญพืชอาหารเช้าและทางเลือกของพืชนมเช่นนมถั่วเหลืองอาจเสริมด้วยวิตามิน
ความเสี่ยงต่อการขาดแคลนบางคนมีเวลาที่ดูดซับวิตามิน B-12 ได้ง่ายเนื่องจากความเป็นกรดในกระเพาะอาหารลดลงซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อช่วยในการปลดปล่อยวิตามินจากอาหาร นี้อาจเป็นกรณีถ้าคุณใช้ยาลดกรดและยังเป็นปัญหาตามที่คุณอายุ
นอกจากนี้ถ้าคุณเป็นมังสวิรัติหรือนักเพาะกายมังสวิรัติมีความเสี่ยงที่คุณอาจไม่สามารถพอหากคุณไม่ได้รวมอาหารเสริมไว้ในอาหารของคุณ
