การศึกษาอาหารและโภชนาการเป็นการแสวงหาที่คุ้มค่าสำหรับทุกคนตั้งแต่คนธรรมดาไปจนถึงคนที่แสวงหาอาชีพด้านโภชนาการ ทุกคนต้องการทราบข้อมูลมากมายเกี่ยวกับหัวข้อนี้เนื่องจากอาหารเพื่อสุขภาพและโภชนาการเป็นส่วนประกอบสำคัญในเส้นทางสู่สุขภาพอันสดใสและยั่งยืน มีหลายวิธีที่ใช้ในการศึกษาอาหารและโภชนาการโดยมีหลายวิธีที่เสียค่าใช้จ่ายหรือเสียค่าใช้จ่ายและวิธีที่คุณไปกับการเรียนรู้จะขึ้นอยู่กับความต้องการและเป้าหมายของคุณ ตัวอย่างเช่นการศึกษาอาหารและโภชนาการในฐานะฆราวาสจะแตกต่างจากการศึกษาของคนที่ต้องการการรับรองและการประกอบวิชาชีพ
วิดีโอประจำวัน
ขั้นตอนที่ 1
นัดหมายกับนักโภชนาการระดับมืออาชีพหรือที่ผ่านการรับรองและพบปะกับเขาด้วยตนเองหรือทางโทรศัพท์ ก่อนการนัดหมายให้เขียนคำถามทั้งหมดที่คุณต้องการถามในที่ประชุม เข้าใกล้การประชุมครั้งนี้เป็นการสัมภาษณ์กับบุคคลนี้ ในการนัดหมายนั้นให้ถามคำถามด้านโภชนาการและเรื่องโภชนาการ จดบันทึกและดูบันทึกย่อของคุณในภายหลังตามต้องการ
ขั้นตอนที่ 2
ซื้อหนังสือด้านอาหารและโภชนาการหรือยืมหนังสือจากห้องสมุดท้องถิ่นของคุณ ตรวจสอบไม่เพียงแค่ห้องสมุดสาธารณะของคุณ แต่ยังมีมหาวิทยาลัยวิทยาลัยชุมชนหรือห้องสมุดด้านการแพทย์ / สุขภาพที่อยู่ใกล้คุณ หนังสือเฉพาะที่คุณได้รับจะขึ้นอยู่กับประเภทของอาหารและโภชนาการปรัชญาที่คุณต้องการเรียนรู้ ตัวอย่างเช่นถ้าคุณต้องการศึกษาอาหารมังสวิรัติอาหารมังสวิรัติหรืออาหารดิบคุณจะอ่านหนังสือที่แตกต่างจากที่คุณต้องการหากคุณวางแผนที่จะเรียนรู้เกี่ยวกับเนื้อสัตว์รวมถึงอาหารและโภชนาการ สำหรับการศึกษาที่ครอบคลุมมากขึ้นอ่านข้อมูลเกี่ยวกับอาหารและโภชนาการทุกประเภท
ขั้นตอนที่ 3
อ่านบทความเกี่ยวกับสุขภาพและโภชนาการที่เกี่ยวข้องกับอาหารและโภชนาการขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการเรียนและเรียนรู้อะไร บทความเหล่านี้อาจเป็นเรื่องท้าทายสำหรับคนธรรมดาที่จะอ่าน แต่มักมีข้อมูลเกี่ยวกับตัวอย่างเช่นโภชนาการมีผลต่อสภาวะสุขภาพต่างๆอย่างไร
ขั้นตอนที่ 4
วิจัยและอ่านเว็บไซต์เกี่ยวกับอาหารและโภชนาการ คำหลักและข้อความค้นหาบางคำเพื่อเข้าสู่เครื่องมือค้นหาออนไลน์ประกอบด้วย "diet study" และ "nutrition data" เว็บไซต์และวัสดุของ American Dietetic Association อาจเป็นจุดเริ่มต้นที่ดี ความอุดมสมบูรณ์ของข้อมูลเกี่ยวกับอาหารและโภชนาการมีอยู่ทั่วไปและเป็นสิ่งสำคัญที่จะสามารถแยกแยะและกำจัดข้อมูลที่ผิดพลาดได้
ขั้นตอนที่ 5
ลงชื่อสมัครใช้และเข้าร่วมการสัมมนาทางไกลต่างๆและการสัมมนาทางเว็บต่างๆเกี่ยวกับอาหารและโภชนาการ หลายคนมีอิสระและมีแนวโน้มที่จะให้ข้อมูลและการศึกษาสูง
ขั้นตอนที่ 6
ลองพิจารณาที่จะลงทะเบียนเรียนในวิทยาลัยชุมชนมหาวิทยาลัยหรืออาหารออนไลน์และชั้นเรียนโภชนาการหรือแม้กระทั่งหลักสูตรปริญญาตรีหรือบัณฑิตศึกษาหากคุณจริงจังเกี่ยวกับการฝึกอบรมด้านอาหารและโภชนาการระดับมืออาชีพไปที่เส้นทางนี้ถ้าคุณวางแผนที่จะได้รับการรับรองจากมืออาชีพและถ้าคุณต้องการที่จะปรึกษาและสอนคนอื่นเกี่ยวกับอาหารและโภชนาการ
เคล็ดลับ
- จดบันทึกขณะที่คุณศึกษาหรือดีกว่าให้สร้างโน้ตบุ๊กหรือเครื่องเชื่อมสามแหนบซึ่งคุณจะรวบรวมข้อมูลทั้งหมดที่คุณได้รับลงในที่จัดระเบียบรวมกัน ข้อมูลเกี่ยวกับอาหารและโภชนาการมีการเปลี่ยนแปลงอย่างต่อเนื่องดังนั้นโปรดคำนึงถึงในขณะที่คุณเรียน คุณอาจต้องการยันอ่านข้อมูลที่ได้รับการเขียนและเผยแพร่เมื่อเร็ว ๆ นี้
คำเตือน
- ข้อมูลเกี่ยวกับโภชนาการและโภชนาการส่วนใหญ่จะลำเอียงดังนั้นโปรดทราบว่าขณะที่คุณเรียน หลายคนหลงใหลในมุมมองของตนเองโดยไม่คำนึงถึงมุมมองอื่น ๆ เรียนรู้วิธีคัดกรองอคติและทำความเข้าใจกับข้อเท็จจริง