แครนเบอร์รี่สดสามารถพบได้ในร้านขายของชำในช่วงวันหยุด หากคุณต้องการทำสูตรแครนเบอร์รี่ในช่วงเวลาอื่นของปีคุณต้องใช้แครนเบอร์รี่แช่แข็งหรือแห้งแทน แครนเบอร์รี่แห้งมีวิตามินซีสูงและสารพฤกษเคมีที่ช่วยป้องกันการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ พวกเขายังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยป้องกันความเสียหายของเซลล์ การเติมน้ำแครนเบอร์รี่ทำได้ง่ายเพียงแค่เทน้ำลงในโถ
วิดีโอประจำวัน
ขั้นตอนที่ 1
วัดปริมาณแครนเบอร์รี่แห้งที่คุณต้องการสำหรับสูตรของคุณ สำหรับแครนเบอร์รี่สดทุกถ้วยที่คุณจะต้องใช้, วัดออก¾ถ้วยของรุ่นแห้ง วางแครนเบอร์รี่แห้งลงในชามแก้ว การขจัดน้ำแครนเบอร์รี่แห้งจะทำให้พวกเขานุ่มนวลและมีรสชาติคล้ายกับแครนเบอร์รี่สดที่ปรุงสุก
ขั้นตอนที่ 2
เทน้ำเดือดลงบนแครนเบอร์รี่จนกว่าพวกเขาจะได้รับความคุ้มครองทั้งหมด นอกจากนี้คุณยังสามารถทดแทนน้ำผลไม้ร้อนแทนน้ำเพื่อเพิ่มรสชาติ แครนเบอร์รี่ของคุณควรถูกปกคลุมอย่างสมบูรณ์เพื่อให้พวกเขาทั้งหมดมีโอกาสที่จะดูดซับของเหลว วางชิ้นพลาสติกห่อหุ้มไว้บนชามเพื่อให้ไอน้ำเข้าและน้ำร้อน การเติมน้ำในน้ำผลไม้จะช่วยเพิ่มวิตามินและแคลอรีเพิ่มเติมซึ่งคุณควรคำนึงถึงเมื่อเลือกของเหลวที่ให้ความชุ่มชื้น หากคุณทานอาหารแคลอรี่ต่ำน้ำอาจเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด
ขั้นที่ 3
รอสัก 10 ถึง 30 นาทีเพื่อให้แครนเบอร์รี่ของคุณแช่ในน้ำหรือน้ำผลไม้และคืนตัวเอง เมื่อเสร็จแล้วพวกเขาจะอวบและกลม แครนเบอร์รี่บางชนิดอาจกลับคืนมาได้เร็วกว่าคนอื่น ๆ โดยขึ้นอยู่กับอายุของพวกเขาและอายุของพวกเขา
ขั้นตอนที่ 4
ระบายแครนเบอร์รี่จากของเหลวที่แช่โดยใช้ตัวกรองหรือกระชอน ทิ้งของเหลวและคืน cranberries ของคุณลงในชาม ตอนนี้พวกเขาพร้อมที่จะเพิ่มสูตรของคุณแล้ว แครนเบอร์รี่แห้งแห้งคล้ายกับแครนเบอร์รี่สดในเรื่องที่เกี่ยวกับวิตามินแม้ว่าจะมีแคลอรีมากขึ้นเนื่องจากมีการเพิ่มน้ำตาลในระหว่างกระบวนการอบแห้ง
สิ่งที่คุณจะต้อง
- แครนเบอร์รี่แห้ง
- ชาม
- น้ำเดือด
- คำคำแนะนำ
