บางสิ่งจะอร่อยกว่าขนมปังกระเทียมปิ้งขนมปังปิ้งสปาเก็ตตี้ ร้านขายของชำขายขนมปังกระเทียมหลายแบบ แต่ทำไมต้องซื้อขนมปังกระเทียมที่เต็มไปด้วยสารกันบูดเทียมเมื่อคุณสามารถทำขนมปังกระเทียมของคุณเองด้วยวัตถุดิบสดใหม่ ขนมปังกระเทียมโฮมเมดเป็นของสะสมที่ทำจากที่บ้านได้โดยไม่ต้องใช้ผงกระเทียมหรือส่วนผสมที่เตรียมไว้ล่วงหน้า ขนมปังกระเทียมของคุณจะมีสุขภาพที่ดีขึ้นและมีรสชาติกระเทียมที่สดใสยิ่งขึ้นซึ่งจะทำให้ทุกคนกลับมาได้อีกเป็นเวลาวินาที
วิดีโอประจำวัน
ขั้นตอนที่ 1
ตั้งเตาอบให้อุ่นและอุ่นก่อน
ขั้นตอนที่ 2
ลอกกานพลูกระเทียมไปตัดปลายและสับละเอียด ตั้งกระเทียมไว้
ขั้นตอนที่ 3
สับสมุนไพรสดเช่นออริกาโนหรือผักชีฝรั่งหยาบและตั้งไว้หากคุณใช้พวกเขา
ขั้นตอนที่ 4
ละลายเนยที่ความร้อนต่ำปานกลางในกระทะขนาดเล็ก เมื่อเนยละลายให้ใส่น้ำมันมะกอกและกระเทียมสับลงในหม้อแล้วอุ่นไว้ห้านาที สำหรับตัวเลือกที่มีสุขภาพดีให้ละเว้นเนยและให้ความร้อนกับน้ำมันมะกอกและกระเทียมด้วยความร้อนต่ำปานกลาง ผัดในออริกาโนผักชีฝรั่งหรือสมุนไพรอื่น ๆ
ขั้นตอนที่ 5
แปรงน้ำมันมะกอกลงครึ่งหนึ่งของขนมปัง
ขั้นตอนที่ 6
ร่อนเป็นเวลา 30 วินาทีหรือจนกว่าขนมปังจะมีสีทองและทาบนด้านบน
สิ่งที่คุณจะต้อง
- ขนมปังก้อนใหญ่ 1 ก้อนขนมปังฝรั่งเศสหรืออิตาเลียนแยก
- 2 ช้อนโต๊ะ เนยจืด (ไม่จำเป็น)
- 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งกดครั้งแรก
- 3 ถึง 6 กลีบกระเทียมสดเพื่อลิ้มรส
- 2 ช้อนโต๊ะ (999) มีดเชฟ (Chef)
- แปรงทาสี
- เคล็ดลับ
- สำหรับการเพิ่มเส้นใยอาหารเสริมให้เลือกขนมปังที่มีธัญพืช
คำเตือน
- ดูขนมปังของคุณตลอดเวลาที่อยู่ใต้ไก่เนื้อ ขนมปังกระเทียมใช้เวลาน้อยกว่าหนึ่งนาทีเพื่อรมและ overcooking มันจะทำให้เกิดการเผาไหม้
