วาฟเฟิลหวานแบบยีสต์ในเบลเยียมเป็นอาหารเช้าวันอาทิตย์ที่ชื่นชอบสำหรับเด็กทุกเพศทุกวัย สูตรวาฟเฟิลเบลเยียมแตกต่างจากวาฟเฟิลคลาสสิกเพราะความหนาของวาฟเฟิลและขบเคี้ยวหวานที่มาจาก caramelizing น้ำตาลบีทรูทภายในวาฟเฟิล วาฟเฟิลเบลเยียมสามารถราดด้วยอะไรก็ได้ที่คุณได้ลิ้มลองจากวาฟเฟิลวาฟเฟิลช็อกโกแลตจากเบลเยี่ยมเพื่อให้ได้ผลไม้แช่อิ่มหรือผลไม้แช่อิ่มผลไม้ หากคุณไม่มีส่วนผสมหรือสูตรที่มีประโยชน์คุณสามารถทำจากการผสมผสานแพนเค้กธรรมดากับการแทนที่เล็กน้อย
วิดีโอประจำวัน
ขั้นตอนที่ 1
ก่อนนำเหล็กวาฟเฟิลมาอุ่นและพ่นสเปรย์ด้วยเหล็ก
ขั้นตอนที่ 2
ตีเบา ๆ เบา ๆ และผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ แป้งควรหนาและมีฟองเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 3
ใส่แป้งบางลงบนเหล็กวาฟเฟิล ใช้ด้านล่างของกระบอกเพื่อกระจายแป้งรอบ ๆ เหล็ก
ขั้นตอนที่ 4
ปิดเหล็กวาฟเฟิลแล้วปล่อยให้สุกประมาณ 2 นาที เปิดวีฟเฟิลขึ้นเล็กน้อย ถ้าขอบมีสีน้ำตาลทองและกรอบเล็กน้อยพวกเขาจะพร้อม หากวาฟเฟิลยังดูอ่อนเปียกและดิบก็ต้องใช้เวลามากขึ้น ให้เวลาอีกหนึ่งนาที
ขั้นตอนที่ 5
ใช้ส้อมเพื่อดึงขอบของวาฟเฟิลขึ้น นำวาฟเฟิลออกจากเตารีดวาฟเฟิล
สิ่งที่คุณจะต้อง
- วาฟเฟิล
- 2 แพนเค้กถ้วย
- 2 ไข่
- 1 1/4 ถ้วยนม
- 1/4 ถ้วยน้ำมัน