ร่างกายของคุณต้องการโซเดียม แต่ระดับโซเดียมสูงในเลือดอาจทำให้เกิดความดันโลหิตสูงโรคหัวใจและไตได้รับความเสียหาย ตามที่ Harvard School of Public Health ชาวอเมริกันบริโภคอย่างน้อย 1-1 / 2 ช้อนชา ของเกลือในแต่ละวัน นี้เป็นเรื่องเกี่ยวกับสองเท่าของจำนวนเงินที่คุณควรกินถ้าคุณมีความดันโลหิตสูง นอกจากนี้คุณอาจไม่ได้บริโภคอาหารบางอย่างที่ช่วยให้สมดุลอิเล็กโทรไลต์ เมื่อได้รับผลกระทบจากการชดเชยระดับโซเดียมในเลือดของคุณคุณต้องปฏิบัติตามแผนลดโซเดียม
วิดีโอประจำวัน
ขั้นตอนที่ 1
กินอาหารที่อุดมด้วยโพแทสเซียม โพแทสเซียมช่วยให้ระดับโซเดียมสมดุล การขยายมหาวิทยาลัยโคโลราโดสเตทแนะนำให้ทำตามแนวทางอาหารเพื่อลดความดันโลหิตสูงหรือ DASH อาหาร ประกอบด้วยโซเดียมต่ำอาหารไขมันต่ำที่อุดมด้วยโพแทสเซียมแมกนีเซียมและแคลเซียม อาหารควรมีปริมาณโซเดียมไม่เกิน 1, 500 มิลลิกรัมต่อวัน บริโภคผลไม้สดเนื้อสัตว์นมและผักใบเขียวเพื่อตอบสนองความต้องการของโพแทสเซียมของคุณ
ขั้นตอนที่ 2
กำจัดอาหารแปรรูปเพื่อลดระดับโซเดียม อาหารแปรรูปมีปริมาณโซเดียมสูงในการเก็บรักษาอาหารเพื่อให้สดใหม่ ตามศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคอาหารแปรรูปมีส่วนทำให้โซเดียมถึง 75 เปอร์เซ็นต์ในอาหารอเมริกัน หากคุณกินอาหารเย็นแช่แข็งและอาหารแปรรูปอื่น ๆ เตรียมอาหารที่ปรุงเองที่บ้านของคุณโดยไม่ต้องเพิ่มเกลือ
ขั้นตอนที่ 3
ปรุงอาหารด้วยเครื่องเทศและรับประทานอาหารรสเผ็ด เครื่องเทศและอาหารรสเผ็ดเพิ่มการเผาผลาญอาหารเพื่อให้ร่างกายของคุณสามารถกำจัดโซเดียมเสริมในร่างกายได้เร็วขึ้น นอกจากนี้เครื่องเทศยังเพิ่มรสชาติให้กับอาหารของคุณดังนั้นคุณจึงไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องปั่นเกลือ คุณจะไม่รู้สึกขาดเกลือในอาหารโซเดียมต่ำ
ขั้นตอนที่ 4
ออกกำลังกายทุกวันเพื่อลดระดับโซเดียมในเลือด เมื่อคุณออกกำลังกายร่างกายของคุณได้รับการกำจัดของโซเดียมผ่านเหงื่อ น้ำละลายระดับโซเดียมและแทนที่น้ำที่หายไปจากเหงื่อ Bill Gottlieb ผู้เขียน "Alternative Cures" แนะนำให้เดินห้านาทีในแต่ละวันหากคุณมีความดันโลหิตสูงอยู่แล้ว พูดคุยกับแพทย์ก่อนเริ่มโปรแกรมการออกกำลังกายโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีความดันโลหิตสูงหรือโรคหัวใจ
อาหารเครื่องเทศ
- อาหารรสเผ็ด
- เคล็ดลับ
- อ่านฉลากก่อนซื้ออาหารที่ร้านขายของชำและมองหา "โซเดียมต่ำ" หรือ "ลดลง"
สิ่งที่คุณต้อง โซเดียม "บนฉลากผลิตภัณฑ์อย่างไรก็ตามควรระวังป้ายที่มี "ไม่มีเกลือเพิ่ม" ซึ่งไม่ได้หมายความว่าอาหารนั้นมีโซเดียมต่ำหรือไม่มีเลย แสดงให้เห็นเพียงว่าไม่มีโซเดียมถูกเพิ่มลงในกระบวนการแปรรูปอาหาร
- คำเตือน